Ciasta i desery- hity
Jakimowicz-Klein Barbara
ISBN/nr produktu: 9788324705689
Wydawca/Producent: ŚWIAT KSIĄŻKI
Ilość stron: 144 s.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka
Przepisy na ciasta i desery z róznych kuchni świata, proste i wyrafinowane. Sekrety pieczenia ciast, rady i wskazówki. Tort Dobosa, tort Sachera, tort schwarzwaldzki, tort Malakoff, babka Savarin, torcik tiramisu, sernik wiedeński czy keks walijski - to nazwy tylko niektórych ciast, które stały się cukierniczą "klasyka". Ale książka zawiera też przepisy egzotyczne, np. na greckie ciasto grysikowe, tort jogurtowy z mango czy tunezyjską "samsę".