Książki w kategorii: Dania mięsne

Sortuj:

Dania z mięsa i drobiu

Dania z mięsa i drobiu

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

przepisy z różnych stron świata dania tradycyjne i egzotyczne, pikantne i słodkie z wieprzowiny, wołowiny, baraniny, drobiu Mięsne i drobiowe ?hity? różnych kuchni świata, pieczone i smażone, podawane na ciepło i na zimno. M.in. schab z pomarańczą, szaszłyk z pistacjami, kebab, spaghetti bolonese, wątróbka z kurczaka w winie. Dokładne przepisy zredagowane tak, by każdy mógł przygotować wybrane danie.

Potrawy mięsne

Potrawy mięsne

Krasmopolska Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 7.52 zł
dodaj do koszyka

Wybór, w którym królują miesa duszone i pieczone, bigosy, kotlety mielone, schaby, sznycle, przeróżne wątróbki. Duży wybór roladek, bitek, steków, zrazów z grzybami i bez, klopsów czy rulonów np. wołowych i w dodatku zbójnickich. Poza tym mięsa w sosach i gulasze, no i oczywiście zupy z mięsem, flaki, mięsne sałatki i przekąski, choćby takie jak, marynowany boczek czy tajska sałatka z wołowiną z grila. 177 potraw.

Polska kuchnia myśliwska

Polska kuchnia myśliwska

Szymanderska Hanna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

Polskie zamiłowanie do łowów jest legendarne, polowali królowie i magnaci, rycerstwo i szlachta, a także niższe stany. W Polsce poluje się do dziś. Książka dostarcza oryginalne przepisy na potrawy z dziczyzny, ciekawostki kulinarne i anegdoty, ukazuje fascynujący obraz obyczajów myśliwskich.

Wieprzowina jest smaczna

Wieprzowina jest smaczna

Kuroń Maciej

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 9.31 zł
dodaj do koszyka

Miałem zwyczaj kiedyś żartować, że jeść można albo smacznie, albo zdrowo. Poważnie jednak mówiąc, jeść można i smacznie, i zdrowo. Dlatego w większości przepisów na dania z wieprzowiny proponuję wykorzystanie najszlachetniejszych kawałków mięsa, jakie można wykroć ze świni : polędwicy, schabu, szynki. Fragment wstępu

Kurczak Potrawy tanie i oryginalne

Kurczak Potrawy tanie i oryginalne

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 11.19 zł
dodaj do koszyka

Na całym świecie kurczak jest najpopularniejszym rodzajem mięsa drobiowego. Ten poradnik zawiera kilkadziesiąt pomysłów na oryginalne potrawy inspirowane wieloma kuchniami świata. Łatwe i sprawdzone przepisy pomogą niewielkim nakładem pracy stworzyć z kurczaka w ciągu kilku minut kulinarne arcydzieło, którym zachwycą się nie tylko domownicy, ale nawet najbardziej wybredni goście.

Wieprzowina jest smaczna

Wieprzowina jest smaczna

Kuroń Maciej

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.81 zł
dodaj do koszyka

Miałem zwyczaj kiedyś żartować, że jeść można albo smacznie, albo zdrowo. Poważnie jednak mówiąc, jeść można i smacznie, i zdrowo. Dlatego w większości przepisów na dania z wieprzowiny proponuję wykorzystanie najszlachetniejszych kawałków mięsa, jakie można wykroć ze świni : polędwicy, schabu, szynki. Fragment wstępu

Kurczak z przyprawami leczącymi

Kurczak z przyprawami leczącymi

Stanisława Trela

Czas realizacji: 2 tygodnie
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

Nie od dziś wiadomo, że kurczak to jedno z najdelikatniejszych i najbardziej łatwo strawnych, dietetycznych mięs. Ale nie tylko na tym polega fenomen popularności kurczaka. To, że króluje od dawna na stołach całego świata, zawdzięcza m. in. i temu, że jego mięso jest tak uniwersalne - można je zrobić na słono, słodko, upiec, usmażyć, ugotować, podawać na ciepło, na zimno, z dodatkami lub bez. Żaden inny gatunek mięsa nie nadaje się tak na eksperymenty kulinarne, jak właśnie pospolity "kurak". Stąd też pomysł na niniejszą książkę! Zawarto w niej mnóstwo przepisów na mniej lub bardziej egzotyczne, oryginalne, tanie i drogie potrawy z kurczaka.

Siedem dni bez wołowiny

Siedem dni bez wołowiny

Agnieszka Orłowska

Czas realizacji: 2 tygodnie
Cena: 33.78 zł
dodaj do koszyka

Skoro nie wołowina, to co? Czy można tak ?do końca? zrezygnować z dań zawierających mięso wołowe? Czy zagrożenie jest naprawdę duże? Odpowiedź na te pytania ? nader prosta ? zawarta jest w niniejszej książce. Proponujemy w niej Tobie, a tym samym Twoim najbliższym, prawie 250 przepisów na smaczne, tańsze i droższe potrawy niezawierające tego gatunku mięsa.