Grzyby w naszej kuchni
Woźniak Wanda, Gapiński Marian
ISBN/nr produktu: 8309017685
Wydawca/Producent: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Ilość stron: 184 s.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.36 zł
dodaj do koszyka
Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania. Co zrobić z koszami pełnymi grzybów? Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę? Co można wyczarować z dostępnych na rynku przez cały rok pieczarek i boczniaków ? Odpowiedzi na te pytania Czytelnicy znajdą w tej książce. Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatkii inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.