Kuchnia litewska
Markuza Biruta
ISBN/nr produktu: 8389913003
Wydawca/Producent: EX LIBRIS
Ilość stron: 128 s.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka
W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby.