Książki w kategorii: Kulinaria

Sortuj:

strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24]

Tanie dania 101 sprawdzonych przepisów

Tanie dania 101 sprawdzonych przepisów

Murrin Orlando

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 15.97 zł
dodaj do koszyka

Dzięki tym łatwym przepisom nawet najbardziej zabiegani czytelnicy będą w stanie przyrządzić pyszne, świeże, domowe positki. Każdy przepis zawiera proste instrukcje, wartość odżywczą potrawy oraz kolorowe zdjęcie, można więc śmiało zabierać się do gotowania,

Kuchnia polska dla każdego

Kuchnia polska dla każdego

Radwańska Irena

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 9.87 zł
dodaj do koszyka

Polskie przepisy na zupy, dania mięsne, dania z warzyw i owoców, ryb i grzybów, dania jarskie, ciasta, pasztety, sosy.

Książka kucharska 980 przepisów kuchni polskiej

Książka kucharska 980 przepisów kuchni polskiej

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 15.04 zł
dodaj do koszyka

Szanowni Państwo! Chcielibyśmy, aby książka, którą trzymacie Państwo w ręku stalą się Państwa codziennym doradcą i pomocnikiem w czasie gotowania. Zawiera ona sprawdzone przepisy na potrawy, jakie podajemy w domu na co dzień i od święta, oparte o tradycyjną, klasyczną kuchnię polską. Poszukiwanie nowych, egzotycznych smaków i kulinarnych eksperymentów pozostawiamy Państwa fantazji. By jednak na takie poszukiwania się udać, potrzebna jest solidna podstawowa wiedza o gotowaniu. Taką właśnie wiedzę zawiera ta książka. Osoby stawiające pierwsze kroki w kuchni nauczą się z niej przyrządzać proste i smaczne dania, a bardziej doświadczeni kucharze wesprą się nią poszukując zapomnianych smaków kuchni naszych mam i babć. Nie znajdziecie Państwo w tej książce kolorowych zdjęć pięknie podanych dań, jakich wiele w innych książkach i czasopismach kulinarnych. Jest za to 980 przepisów. Zilustrowanie ich wszystkich zwiększyłoby objętość książki trzykrotnie (i tyleż samo jej cenę). My zaś chcemy, aby ...

Polskie kuchnie regionalne

Polskie kuchnie regionalne

Barowicz Tadeusz

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.45 zł
dodaj do koszyka

Smaczne, jak nigdzie indziej! Polską specjalnością są pasztety z dziczyzny, kiszone ogórki i kapusta, żury, marynowane grzybki oraz dania z ryb, a z ciast: pierniki, mazurki i sękacz. W książce omówione są specjały każdego regionu, a także zwyczaje związane z daną potrawą. Dobrą tradycją się staje dbanie o lokalne smaki, coraz więcej restauracji i gospód wprowadza regionalne dania do swojego menu. Dzięki temu moskole, bryjka, kwaśnica, haluski, modra kapusta, kołduny i knysze nie zginą całkiem z naszych talerzy. W książce omówione są: kuchnia śląska, góralska, wielkopolska, kaszubska, podlaska, Warmii i Mazur, kresowa, małopolska, mazowiecka i kujawska. Sprawdźcie, znajduje się tu Wasza ulubiona potrawa, jeśli nie - przyślijcie jej opis do nas. Ocalmy przed zapomnieniem i rozpowszechniajmy przysmaki różnych kuchni. Otwarcie Polski na świat powoduje, że powinniśmy dziś, jak nigdy dotąd, dbać o kulinarne dziedzictwo. Polska mikroflora sprawia, że kapusta i grzyby kwaszą się, powstaje ...

Kuchnia polska Potrawy z grilla

Kuchnia polska Potrawy z grilla

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Aby Twoje jedzenie było rozkoszą dla podniebienia, ucztą dla zmysłów, a ciału dostarczyło zdrowia. Ta wyjątkowa książka pomoże Ci przygotować wspaniałe i zdrowe potrawy, którymi zachwycisz rodzinę i przyjaciół. Dzięki nowym i sprawdzomym przepisom przygotujesz z dostępnych w naszych sklepach składników wyśmienite dania z grilla. Zostań Mistrzem Sztuki Kulinarnej już dziś!

Potrawy z mięsa

Potrawy z mięsa

zbiorowy

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

"Mięsne propozycje znad Morza Śródziemnego Polski stół bez polędwicy, golonki i sznycli? Wykluczone! Dowiedzmy się, jak te przepyszne mięsa smakują w wydaniu włoskim. Oto setka przepisów na wykwintnie przyrządzone mięsiwo. Propozycja kulinarna obejmuje zarówno często wykorzystywaną u nas wieprzowinę, jak i rzadko goszczącą w naszym menu wyśmienitą sarninę czy mieso zająca. Bogactwo dodatków, jakie mieszkańcy Italii stosują do tworzenia nowych, wyrafinowanych smaków potraw mięsnych przyprawia o zawrót głowy. Pieczarki, jabłka, whisky, wędzone pomidory, szampan i oliwki to tylko niektóre z nich. Zgromadzone tu misterne receptury zostały opatrzone szczegółowymi instrukcjami wykonania, a także informacjami na temat wartości kalorycznej porcji. Kolorowe fotografie powodują, że pragniemy natychmiast wyruszyć na zakupy i w zaciszu własnej kuchni przygotować polędwicę z rozmarynem albo roladę cielęcą z niespodzianką... "

Zdrowa kuchnia domowa

Zdrowa kuchnia domowa

Chojnacka Romana

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka

Książka kucharska, która pomoże przygotować zdrowe, smaczne i pełnowartościowe posiłki dla Ciebie i Twojej rodziny. Zdrowa kuchnia - zdrowe życie! * ponad 200 przepisów umożliwiających skomponowanie zróżnicowanych posiłków * każda potrawa przedstawiona na kolorowej fotografii, dzięki czemu jeszcze przed jej przygotowaniem zobaczysz, jak jest atrakcyjna * praktyczne wskazówki dotyczące wartości dietetycznych, pomagające kontrolować co i ile jemy * porady związane z serwowaniem wybranych potraw np. osobom odchudzającym się, rekonwalescentom, kobietom w ciąży - dostosujesz dania do swoich potrzeb.

Kuchnia polska Potrawy tradycyjne

Kuchnia polska Potrawy tradycyjne

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 3.67 zł
dodaj do koszyka

W naszej książce proponujemy Państwu przepisy na różne dania należące do tradycyjnej polskiej kuchni. Wykonanie wspaniałego polskiego obiadu czy kolacji naprawdę nie musi być trudne czy pracochłonne.

Wielka księga sałatek i surówek

Wielka księga sałatek i surówek

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

Prezentujemy Państwu zestaw około 100 receptur. Wszystkie są łatwe w wykonaniu i mają tę podstawową zaletę, że zawsze się udają. Zapraszamy do własnoręcznego wykonania warzywno-owocowych kompozycji.

Kuchnia wegetariańska Sałatki, Dania z warzyw i owoców

Kuchnia wegetariańska Sałatki, Dania z warzyw i owoców

Duży Małgorzata i Norbert

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.22 zł
dodaj do koszyka

Jeśli chcesz długo cieszyć się doskonałym samopoczuciem, to wzbogać swoją codzienną dietę o soczyste owoce i pełne witamin warzywa. Dajemy Ci do dyspozycji 440 ciekawych przepisów na sałatki, surówki, dania obiadowe i desery. Olbrzymia różnorodność i nieograniczone możliwości zestawień prezentowanych przepisów pozwolą Ci na nowo odkryć świat Twojej kuchni - Kuchni Wegetariańskiej.

Sałatki dla każdego 8

Sałatki dla każdego 8

Rogowiec-Nowak Jolanta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 6.49 zł
dodaj do koszyka

Sałatki dla każdego.

Sałatki i surówki na każdy dzień roku

Sałatki i surówki na każdy dzień roku

Landowska Anna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 22.00 zł
dodaj do koszyka

Ponad 370 przepisów na sałatki i surówki z całego świata: Europy, Azji, obu Ameryk, Australii, Afryki. Przedstawiamy sałatki mięsne, rybne, drobiowe, warzywne, owocowe, wegetariańskie, "erotyczne", klasyczne, proste i wykwinte. Książka zawiera też indeks ważniejszych składników.

Sałatki dla każdego 6

Sałatki dla każdego 6

Lencioni Patrick, Nowik Agnieszka

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 6.49 zł
dodaj do koszyka

sałatki dla każdego.

Wspaniałe sałatki

Wspaniałe sałatki

Joyce Jennifer

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 46.91 zł
dodaj do koszyka

Sałatki mogą być czymś więcej niż tylko przystawką. W pełni zasługują na to, aby awansować na wyższą pozycję jako stylowe, zdrowe i pełnowartościowe dania. Książka Wspaniałe sałatki zawiera ponad 80 przepisów na atrakcyjne sałatki o interesujących smakach. Proponuje nowe spojrzenie na znane i lubiane klasyczne sałatki, np. sałatkę Cezar, a oprócz tego prezentuje najbardziej niezwykłe przepisy z całego świata - regionu Morza Śródziemnego, Afryki Północnej, Azji i Ameryki Południowej - za sprawą których przyrządzanie sałatek staje się formą sztuki. Książka ta odsłania nadzwyczajną różnorodność sałatek - od sycylijskiej caponaty po insalata mexicana i od makaronu aromatyzowanego zieloną herbatą po wietnamskie krewetki z trawą cytrynową - udowadniając, że mogą się one stać najbardziej smakowitym i aromatycznym elementem posiłku. Książkę podzielono na rozdziały według podstawowych składników sałatek, od fasoli, soczewicy i kasz, przez warzywa liściowe, jarzyny, makarony i ryż, po mięso, ryb...

Sałatki hity

Sałatki  hity

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

? przepisy na proste i wyrafinowane sałatki z różnych części świata ? warzywne i owocowe, z mięsem lub rybami, pikantne, kwaśne i słodkie ? praktyczne rady, np. co zrobić, by buraki nie zafarbowały selera? Autorka zebrała przepisy na najlepsze i najbardziej popularne sałatki. Od wykwintnych sałatek francuskich, przez proste niemieckie, lekkie hiszpańskie, portugalskie i włoskie, po coraz popularniejsze sałatki amerykańskie (?Coleslaw?) i chińskie, aż po kompletnie egzotyczne, z rejonu Karaibów czy Filipin.

Gotowane warzywa i sałatki

Gotowane warzywa i sałatki

Żmuda Hydzik Marta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 5.64 zł
dodaj do koszyka

Korzenie, bulwy, cebulki, łodygi, liście, kwiatostany i owoce - prawdziwe bogactwo aromatów, a przede wszystkim nieocenionych witamin w naturalnej, łatwo przyswajalnej postaci, soli mineralnych i mikroelementów. Bez warzyw trudno dzisiaj wyobrazić sobie smakowicie zastawiony stół. Są nie tylko nieocenionym dodatkiem smakowym do najwykwintniejszych potraw, ale także dekoracją - w zdecydowanej większości? jadalną. Bogactwo form przekłada się wprost na bogactwo możliwości ich wykorzystania, czego kolejna pozycja z serii ?Małe kulinaria? jest znakomitym przykładem. Warto przypomnieć, że w naszym - głównie mięsożernym - kraju warzywa zadomowiły się dopiero w XVI wieku, za sprawą księżniczki Bony z mediolańskiego rodu Sforza d' Aragona, drugiej żony Zygmunta I Starego. Sporo wody musiała jednak przetoczyć Wisła, płynąca opodal wawelskich ogrodów, zanim sztuka ich uprawy, trafiła ?pod strzechy?, a sposoby przetwarzania i przechowywania stały się na tyle powszechne i oczywiste, że prekursorskie zasługi mediolańskiej księżniczki poszły w niepamięć. Czy potrafimy wyobrazić sobie współczesne zakupy bez odwiedzenia ?warzywniaka? i buszowania w kępach zieleniny lub skorzystania z zamrożonego pomysłu na szybkie danie? A o ileż uboższe byłyby nasze piwniczki i spiżarnie bez wypełnionych skrzynek czy słoi i słoiczków z różnościami kiszonymi, kwaszonymi, marynowanymi tudzież pasteryzowanymi. Często jednak zapominamy, że warzywa potrafią sporo stracić ze swych wspaniałych wartości, jeśli obchodzimy się z nimi bez należnej im uwagi, by nie powiedzieć atencji. Przecież nie wymagają długiego przetwarzania, zaś gotowane nieumiejętnie stają się niewiele wartymi, pozbawionymi kolorów, smaków i wielu wartości odżywczych? ?zapychaczami?. Postępujmy z nimi delikatnie (wszak to rośliny) - obierajmy bezpośrednio przed spożyciem, gotowaniem lub innym rodzajem przetwarzania; gotujmy krótko w lekko osolonym wrzątku (warto pamiętać, że wywar warzywny może być znakomitą bazą do różnych zup i sosów, więc nie wylewajmy go, bo zawiera wiele cennych składników). Warto dołożyć nieco starań i przyrządzać warzywa na parze, tym bardziej, że współczesne technologie kulinarne dały nam do ręki efektywny oręż w postaci szybkowarów. Pamiętajmy o warzywach na co dzień, jako o niezbędnym uzupełnieniu posiłków, a nie tylko wówczas, gdy rozpaczliwie szukamy możliwości ?zgubienia? zbędnych kilogramów.

Surówki i sałatki

Surówki i sałatki

Pacer Renata

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.01 zł
dodaj do koszyka

W codziennej diecie współczesnych Polaków warzywa odgrywają ogromną rolę, przede wszystkim ze względu na wartości odżywcze. Odpowiadając na to dość powszechne zapotrzebowanie, autorka przygotowała tomik zawierający kilkadziesiąt przepisów na smaczne i zdrowe sałatki. Te lekkostrawne kolorowe dania zapewnią smukłą sylwetkę i zdrowy wygląd tym wszystkim, którzy w domowych jadłospisach dają pierwszeństwo surówkom i sałatkom.

Sałatki surówki ciasta desery lody musy koktajle

Sałatki surówki ciasta desery lody musy koktajle

Krasnopolska Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.01 zł
dodaj do koszyka

To że surówki czy sałatki stają się coraz modniejsze, wydaje się oczywiste. Dzieje się tak być może dlatego, że ich wartość odżywcza jest niepodważalna. Nawet wówczas, kiedy uświadamiamy sobie, że występujące w roślinach czy warzywach białko zapewnia nam niższą ilość kalorii niż mięso czy wędliny. W książce mamy do czynienia z całym bukietem tych aromatycznych i pięknie wyglądających potraw. Do tego wiele deserów, napojów, wypieków, koktajlów, musów, kremów, lodów czy legumin. Aż 589 przepisów dla singli oraz na ?wieczór we dwoje?. Jak dokonać cudów w kuchni i zaskoczyć Rodzinę? Jak odnieść sukces w przygotowywaniu imprezy? Wystarczy mieć Sałatki surówki ciasta desery koktajle musy napoje!

Coś dla zdrowia Sałatki i surówki pełne witamin

Coś dla zdrowia Sałatki i surówki pełne witamin

Marchwieńska - Fokus Alicja

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 9.40 zł
dodaj do koszyka

Książka zawiera przepisy na surówki i sałatki opracowane według moich własnych pomysłów. Wszystkie są wypróbowane i smakują zarówno moim domownikom, jak i gościom. Te kolorowe specjały podawane są w moim domu od wielu lat.

Czarujący świat surówek

Czarujący świat surówek

Muras Jolanta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

"Kolorowa bomba witaminowa! Jaką surówkę warto podać do pierogów, a która wzbogaci smak gulaszu? Jakie warzywne kompozycje pasują do pieczonego drobiu? Barwne surówki cieszą oko, są doskonałymi sprzymierzeńcami w walce z zimowym przeziębieniem, a do tego ? jeśli nauczymy się je odpowiednio komponować i przyprawiać ? mogą okazać się naprawdę pyszne! Poznajmy nieznane dotychczas oblicza pospolitych warzyw oraz zaprośmy na stół aromatyczne zioła i przyprawy! Przyrządzanie surówek nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Wystarczą dobre chęci i kilka podpowiedzi. Wśród 80 propozycji w poradniku pojawiają się surówki z jednego warzywa z pasującym do niego sosem, a także zestawy kilku warzyw. Częstymi gośćmi są tu również owoce. Na bazie prezentowanych połączeń składników łatwo samodzielnie stworzyć kolejne."