Książki w kategorii: Kulinaria

Sortuj:

strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]

Wielkanoc w polskim domu

Wielkanoc w polskim domu

Przybylak Zbigniew

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 9.31 zł
dodaj do koszyka

A teraz otwórzmy księgę przeszłości I spójrzmy obrazek. Widać na nim najradośniejsze świata, czyli Wielkanoc. Zylce, ajntopy, jarmuże, zuptówki, kluchy z kaspusta, parzychy, rosoły z nudlami, czerniny, gapie zupy, dukane pyry, poliwki, golce& to tylko nieliczne potrawy, które nieodłącznie można kojarzyć z kuchnią wielkopolską. Co zaś one oznaczają dokładnie, jak je przygotowywano, kiedy je jadano, jakie obrzędy były z nimi związane (zwłaszcza w nawiązaniu do świat wielkanocnych), tego właśnie czytelnicy mogą się dowiedzieć z tej książki.

Święta Wielkanocne

Święta Wielkanocne

Nasierowska Zofia

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

Książeczka zawiera sprawdzone przepisy wszystkich tradycyjnych potraw, które powinny się znaleźć na każdym wielkanocnym stole, ale także proponuje, w formie dyskursu, alternatywną koncepcję kulinarną dla osób, które boją się, nie chcą albo nie wolno im utyć. Są też w niej propozycje menu śniadania wielkanocnego, świątecznego obiadu i uroczystej kolacji. Książeczki tej nie napisali kucharze ani gastronomowie (ani tym bardziej gastrolodzy) - napisali ją ludzie, którzy lubią jeść dobre rzeczy. Wszystkie potrawy tu opisane jedliśmy wielokrotnie i zawsze nam bardzo smakowały. Gotowały nam je i piekły nasze prababki, babki, matki i ciotki, co biorąc pod uwagę wiek starszego współautora, oznacza, że wszystko to było testowane grubo ponad 70 lat. Natomiast podane tu przepisy są absolutnie sprawdzone i stosowane przez nas w praktyce. Życzymy przyjemności w kuchni, udanych wyników i aplauzu przy stole. Wesołego Alleluja!

100 przepisów i więcej na potrawy Wielkanocne

100 przepisów i więcej na potrawy Wielkanocne

Grykałowska Hanna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

Proponowane przepisy są łatwe, sprawdzone i dlatego przygotowywane według nich potrawy zawsze się udają, a przyrządzenie ich nie wymaga dużo czasu. Książka adresowana głównie do zapracowanych i zabieganych kobiet, ale także dla mężczyzn którzy znajdą w niej wspaniały materiał do eksperymentów.

Zakąski zimne i gorące

Zakąski zimne i gorące

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 11.37 zł
dodaj do koszyka

- zakąski zimne i gorące- mały savoir vivre

Rymowane przepisy na kuchenne popisy

Rymowane przepisy na kuchenne popisy

Strzałkowska Małgorzata

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 17.86 zł
dodaj do koszyka

Kolażami ilustrowana książka kucharska, ciut wierszowana, to najnowsze dzieło Małgorzaty Strzałkowskiej. W obszernym zbiorze przepisów dla małych i dużych znajda się odautorskie receptury na smakołyki najróżniejszego rodzaju, poczynając od wdzięcznie rymowanego kubka z jagodami, przez ukochaną przez poetkę galaretkę, po pizzę Danusi. Któż się na taką książkę nie skusi?!

Dania w misce

Dania w misce

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 37.51 zł
dodaj do koszyka

Dania w misce to jedzenie na luzie. W zależności od nastroju można powoli ugotować ogniste curry, przyrządzić soczyste danie z makaronem lub po prostu wymieszać kilka świeżych produktów w woku. Pozostanie tylko unieść łyżkę i z przyjemnością zajadać.

Pyry, ziemniaki, kartofle

Pyry, ziemniaki, kartofle

Jachowska Halina

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.01 zł
dodaj do koszyka

Ziemniaki, znane w Polsce także pod nazwami grule, rzepy, kartofle, pyry, to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Swoją karierę zawdzięczają przede wszystkim wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni. Różnorodność i smak potraw sporządzonych z brązowoszarych bulw znacznie przewyższają ich walory estetyczne.

Pachnące potrawy z grilla

Pachnące potrawy z grilla

Marchwieńska - Fuks Alicja

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 7.90 zł
dodaj do koszyka

W zbiorze, który oddaję do rąk Państwa, znajdują się przepisy na potrawy z grilla, czyli z rusztu. Grillować możemy mięso, drób, ryby, warzywa, grzyby i owoce.

Grill Smacznie i wesoło

Grill Smacznie i wesoło

Igras Kazimierz

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.36 zł
dodaj do koszyka

Grillować można nie tylko kiełbasę, ale również wszelkie rodzaje mięs, z rybami włącznie. Wspaniały, niepowtarzalny smak tych potraw urozmaici towarzyskie spotkanie na wolnym powietrzu, a dodatkową atrakcją może być ich wspólne - przez gości i gospodarzy - przygotowanie.

Grillowanie

Grillowanie

Daiber Claudia

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.80 zł
dodaj do koszyka

Nowe pomysły na urozmaicenie grillowania. - 10 podstawowych zasad udanego przyjęcia; - lista spraw do załatwienia przed przyjęciem grillowym; - wiele praktycznych rad; - ponad 130 przepisów kulinarnych na potrawy z mięsa, ryb, warzyw, owoców, sera z dodatkiem pieczywa, sałatek, dipów i sosów. Dla wszystkich miłośników grilla oraz tych, którzy chcą nimi zostać. Dzięki tej książce grillowanie stanie się dużo bardziej atrakcyjne, gdyż oprócz karkówki i kiełbasek jest jeszcze wiele produktów nadających się do takiej obróbki. Autorka starała się sprostać gustom wszystkich uczestników grillowania dzięki zawartym w książce ponad 130 przepisom na specjały z mięsa i ryb, a także dania wegetariańskie.

Grill Smakołyki z rusztu

Grill Smakołyki z rusztu

Grykałowska Hanna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 9.31 zł
dodaj do koszyka

Duży wybór dań z różnego rodzaju mięs, drobiu, ryb i warzyw, zaspokoją apetyt najbardziej wymagających smakoszy, a gości zaskoczą oryginalnością potraw.

Placki z różnych kuchni świata

Placki z różnych kuchni świata

Jackowska Wanda

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 17.39 zł
dodaj do koszyka

Torilla, pita, lavash, kukurydziane,ryżowe, ze zmielonej ciecierzycy... Zasmakowaliśmy w różnego rodzaju plackach, wypełnianych dowolnymi farszami, coraz częściej zastępujemy nimi tradycyjne naleśniki. Pochodzą z kuchni egzotycznych: meksykańskiej, arabskiej, indyjskiej, pakistańskiej, chińskiej. W większości możne je kupić gotowe, chociaż, jeśli ktoś bardzo chce - może przygotować je także w domu. Są smaczne, łatwe w wykonaniu, zawierają to co lubimy jeść. W książce 150 pomysłów na różne nadzienia, a także pasujące do nich sosy i dipy. Placki można jeść na ciepło i zimno, jako "małe co nieco", lub główny posiłek. Mnogość wariantów naprawdę jest ogromna. Smaczne, łatwe w przygotowaniu i lubiane.

Makarony i kluski. 101 sprawdzonych przepisów

Makarony i kluski. 101 sprawdzonych przepisów

Wright Jeni

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 15.97 zł
dodaj do koszyka

Makaron można przygotować na wiele sposobów - szybko i z korzyścią dla zdrowia. Makaron to klasyka każdej kuchnio. Dzięki naszej książce nie zabraknie Wam pomysłów czy to na szybką kolację po całym dniu pracy, czy na nieco bardziej treściwy, weekendowy obiad z przyjaciółmi. W inspirującym zbiorze przepisów zaczerpniętych z "BBC Good Food Magazine", które już w trakcie czytania kuszą podniebienie swą finezją, znajdziecie tak wspaniałe dania, jak makaron z wędzonym łososiem i szparagami, zapiekanka z rigatoni i kiełbasą czy pikantne paszteciki krewetkowe z makaronem. Są tu i delikatne, poprawiające samopoczucie potrawy, i pikantne, smakowite dania orientalne.

Makarony i kluski. 101 sprawdzonych przepisów

Makarony i kluski. 101 sprawdzonych przepisów

Wright Jeni

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 11.47 zł
dodaj do koszyka

Makaron można przygotować na wiele sposobów - szybko i z korzyścią dla zdrowia. Makaron to klasyka każdej kuchnio. Dzięki naszej książce nie zabraknie Wam pomysłów czy to na szybką kolację po całym dniu pracy, czy na nieco bardziej treściwy, weekendowy obiad z przyjaciółmi. W inspirującym zbiorze przepisów zaczerpniętych z "BBC Good Food Magazine", które już w trakcie czytania kuszą podniebienie swą finezją, znajdziecie tak wspaniałe dania, jak makaron z wędzonym łososiem i szparagami, zapiekanka z rigatoni i kiełbasą czy pikantne paszteciki krewetkowe z makaronem. Są tu i delikatne, poprawiające samopoczucie potrawy, i pikantne, smakowite dania orientalne.

Wszystkie włoskie makarony

Wszystkie włoskie makarony

Massina Camillo

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.59 zł
dodaj do koszyka

Lasagne z grzybami, cannelloni ze szpinakiem, penne w sosie serowym, spaghetti po bolońsku, tortellini z szynką, tegliatelle z sosem śmietanowym, ravioli; makarony krótkie i długie, jajeczne i z mąki razowej, nadziewane, z sosami lub z ragu, z oliwą, pomidorami i bazylią - w tej książce zebrane zostały najbardziej znane i lubiane klasyczne przepisy na włoskie dania z makaronów. Są tu sposoby przygotowania makaronów w domu, wyśmienite dodatki z ryb, owoców morza, mięsa i warzywa, przepisy na potrawy tanie i bardzo wykwintne. Warto przekonać się, dlaczego to właśnie pasta stała się na całym świecie wizytówką kuchni włoskiej.

Potrawy mączne

Potrawy mączne

Krasnopolska Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 7.52 zł
dodaj do koszyka

Wybór nie tylko najbardziej znanych potraw, ale wiele przepisów o zaskakującym smaku i wyglądzie. Dotyczy to nie tylko klusek śląskich czy kołdunów, ale omletów, krokietów, pizzy czy mniej znanych blin, w przeciwieństwie do popularnych naleśników. 164 potraw.

Makarony kluski kopytka łazanki

Makarony kluski kopytka łazanki

Krasnopolska Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 7.52 zł
dodaj do koszyka

Wyrafinowany, podręczny w formacie, zbiór 141 potraw zamknięty w pięknie wydanej książce. Poetyckie całostronicowe zdjęcia potraw, przypominające dzieła sztuki i architektury. Estetyczne oznaczenia ułatwiają poszukiwanie potraw, a ?smaczne? zdjęcia ułatwiają szybki wybór. B o g u m i ł K a ł u s z e w s k i poleca, czyli przepisy słynnego szefa kuchni. Świetna książka na prezent dla wybrednych smakoszy.

Pizza, chleb i inne pyszności

Pizza, chleb i inne pyszności

Zecchini Alessandra

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Na pewno znasz to niecierpliwe radosne wyczekiwanie, które towarzyszy przygotowywaniu domowych wypieków. A także satysfakcję, gdy kuchnię wypełniają kuszące zapachy, rodzina patrzy z zachwytem, a Ty wyjmujesz z piekarnika aromatyczną, rumianą pizzę? Autorka kulinarnego poradnika sięga do wspaniałej tradycji kuchni włoskiej. Proponuje przepisy, które zadowolą każde podniebienie: rozpływające się w ustach fantastyczne pizze, przeróżne rodzaje chleba, począwszy od tradycyjnych, a skończywszy na tych bardziej wymyślnych, smakołyki zapiekane w cieście, placki, quiche i tarty. Pokazuje, jak wykonać malutkie arcydzieła kulinarne i mnóstwo pikantnych dań jajecznych. Przepisy zostały opracowane nie tylko z myślą o smaku i wyglądzie potraw, lecz także o zdrowiu biesiadników. Wiele pyszności można spokojnie zaserwować osobom z alergiami pokarmowymi oraz stroniącym od nabiału i produktów pszenicznych. Czego chcieć więcej?

Chleb

Chleb

Ojakangas Beatrice

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

"Prawie 200 przepisów! * chleby żytnie, owsiane, kukurydziane, pszenne * chleby z serem, owocami i warzywami * bułki, rogale, precle, warkocze * pomysły szwajcarskie, norweskie, irlandzkie, węgierskie, a nawet marokańskie! Chleb pszenny z migdałami? Pumpernikiel z rodzynkami? A może bułeczki z bananami? Jeśli cenisz sobie pachnące, świeże pieczywo przygotowane z naturalnych składników, weź sprawy w swoje ręce! Dzięki elektrycznym piekarnikom i mikrofalówkom wypiek chleba przestał być czasochłonny! Zanim przystąpisz do pracy, naucz się wyrabiać ciasto z mąki pełnoziarnistej, właściwie stosować drożdże, formować bochenki, mieszać i wyrabiać ciasto w robocie kuchennym. Dowiedz się, co zrobić, by skórka chleba nie była zbyt twarda i aby chleb nie był zbyt blady. A gdy opanujesz wszystkie sztuczki, ciesz się smakiem chleba z cukinią, wieńca z orzechami włoskimi lub gryczanych byłek na maślance!"

Niskotłuszczowe dania 101 sprawdzonych przepisów

Niskotłuszczowe dania 101 sprawdzonych przepisów

Murrin Orlando

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 15.97 zł
dodaj do koszyka

Łatwe i szybkie potrawy zostały wybrane tak, aby nawet najbardziej zapracowani mogli cieszyć podniebienie smacznym, świeżym, domowym jedzeniem. Każdy przepis tłumaczy krok po kroku, jak przygotować danie. Przy każdym podano też ważne informacje o wartości odżywczej i zamieszczono zdjęcie, zwiększające poczucie pewności gotujących.