Książki w kategorii: Kulinaria

• rosnąco wg: popularnosci, nazwy, ceny
• malejąco wg: popularnosci, nazwy, ceny

strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26]

Lubię gotować

Jamie Olivier

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 61.01 zł
dodaj do koszyka

Jamie Oliver po raz kolejny pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które proponuje Oliver, może przygotować każdy, nawet antytalent kulinarny, i będą one równie apetyczne i wspaniałe, jak prezentowane na fotografiach.

Style i smaki wina

Ewing Mulligan Mary McCarthy Ed

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 37.41 zł
dodaj do koszyka

Lubisz wino i chciałbyś umieć lepiej je wybierać, ale cała potrzebna do tego wiedza cię onieśmiela? Chciałbyś czuć się swobodnie, kupując lub zamawiając wino ? bez zapamiętywania mnóstwa szczegółów o szczepach i regionach? Ta książka ośmieli cię do wina, przekona, że o wyborze najlepiej decyduje twój smak. Niech twoje zmysły ? nie zdanie innych ? decydują o wyborze wina! Pamiętaj: najlepsze są te wina, które najlepiej smakują tobie. Ta książka pozwoli ci zdobyć orientację wśród licznych gatunków wina i wybrać spośród nich te, które najbardziej ci smakują. Opinie ekspertów i rekomendacje mogą być pomocne przy wyborze, jednak w końcu to ty oceniasz, jakie wino lubisz najbardziej. Wystarczy, że poznasz dwanaście stylów wina i odnajdziesz swój ulubiony. ? Czytelny podział win według ich smaku ? Praktyczne rady dotyczące degustacji ? Wykazy win z poszczególnych grup smakowych ? Wskazówki, jak dobierać wina do potraw.

Spróbuj i wyjdź za mnie

Vidaling Raphaele

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka

50 przepisów na oryginalne dania, zachęcające do wspólnego spędzania czasu. Masz 3 powody, aby kupić tę książkę: 1. Właśnie spotkałaś mężczyznę swego życia i chcesz zaprosić go na kolację. 2. Od dawna wiesz, że to z Nim chcesz spędzić dzisiejszy wieczór, ale jemu wyraźnie znudziło się spaghetti bolognese i pizza na telefon. 3. Wciąż czekasz na swojego wymarzonego chłopaka. Rok ma 52 tygodnie, masz więc 52 soboty, by spróbować potraw, którymi go zauroczysz, gdy się pojawi. Na razie zaproś przyjaciół.

Smaczne dania dla dzieci w wykonaniu pomysłowych mam

Turckheim Stephanie Langree Aimee

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka

50 łatwych przepisów, które rzeczywiście smakują dzieciom, a w ich przygotowaniu mogą mieć spory udział. Masz 6 powodów, aby kupić tę książkę: 1. Jesteś mamą. Taką, która pracujem która ma tylko jedno dziecko, która ma ich dużo, która rządzi w domu, o zapędach pedagogicznych, jesteś artystką, zorganizowaną lub niepozbieraną... Uwielbiasz, gdy w domu wszystko gra, dużo biegasz. Jesteś swego rodzaju bohaterką obecnej epoki. 2. Uwielbiasz obserwować swoje dzieci, jak rosną w pełnym zdrowiu i uczą się dokonywać prawidłowych wyborów. 3. Dajesz sięc czasem przyłapać na tym, jak tajemnicznym szeptem pytasz koleżankę przez telefon: słuchaj, co robisz dzieciakom dziś wieczorem do jedzenia? Śmiejąc się przy tym lub wzdychając. A czasem i to, i to... 4. Jesteś kucharką lubiącą zaskakiwać przez niespodzianki kryjące się w nowych przepisach. 5. Jesteś mamą debiutującą w kuchni i nie wiesz, od czego zacząć. 6. Nie odtyczy cię żaden z powyższych przypadków, ale będziesz uwielbiała te przepisy i podzielisz się nimi ze wszystkimi mamami, które lubisz.

Pomocy Osiem osób na obiedzie a ja niewiele wiem o gotowaniu

Seeman Nicole

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka

Ponad 50 niezawodnych przepisów ułożonych w formie tematycznych menu obiadowych (np. obiad wegetariański, cały różowy, dla rodziców z dziećmi, w stylu francuskiego bistro, z gotowych składników itd.) Masz 5 powodów, aby kupić tę książkę: 1. Twoi przyjaciele przestali przychodzic do ciebie na obiad lub kolację. Może zatem dobrze byłoby nie podawać już więcej ravioli z puszki, dumnie nazywając je "moje ravioli al frono"? 2. Gdy przeczytasz w modnym czasopiśmie, że przyjmowanie gości samodzielnie przygotowanym posiałkiem jest obecnie bardzo cool. 3. Jesteś już mistrzem w użyciu otwieracza do konserw i gotowych posiłków podgrzewanych w mikrofalówce. Teraz chcesz zrobić krok dalej i opanować patelnię oraz naczynie żaroodporne. - posiadasz osiem talerzy, osiem szklanek, sztućce dla ośmiu osób, osiem krzeseł i stół (niekoniecznie wszystko do kompletu). 5. Nie chcesz spędzać 48 godzin w kuchni przygotowując obiad dla gości (oraz chcesz móc wyjść z kuchni, gdy oni przybędą).

Książka kucharska dla facetów którzy chcą zaimponować swoim dziewczynom

Seeman Nicole

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka

Ponad 50 łatwych, nowoczesnych i w sposób przystępny wyjaśnionych przepisów, przetestowanych przez facetów, którzy są bezużyteczni w kuchni oraz sprawdzonych przez żeńskie świnki morskie (patrz s. 160). Do dzieła. Masz 5 powodów by kupić tę książkę: 1. Chciałbyś zaprosić swą dziewczynę na kolację (po kilku randkach, trochę domowego gotowania jest wskazane). 2. Jest tylko jeden problem, nie masz pojęcia o gotowaniu. (Dla ciebie to proste, jeśli mamy poniedziałek to musi być ravioli, następne ravioli we wtorek, środę i czwartek, i może spaghetti w piątek...). 3. Nie masz pojęcia o komponowaniu posiłków, a nie chcesz dzwonić do mamy (ona tylko zada wiele kłopotliwych pytań). 4. Masz niewiele sprzętu z wyposażenia kuchni (przecież nie potrzebujesz wiele do odgrzewania ravioli). 5. Chcesz zrobić dobre wrażenie (wiesz, że facet gotujący dla dziewczyny jest niezwykle cool).

Musierowicz dla zakochanych

Musierowicz Małgorzata

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.43 zł
dodaj do koszyka

Po znakomicie przyjętej, bestsellerowej gawędzie kulinarnej Małgorzaty Musierowicz pt. "Na Gwiazdkę", proponujemy Czytelniczkom i Czytelnikom kolejną pozycję z tej serii: "Musierowicz dla zakochanych". Oprócz oczekiwanych przepisów na romantyczne potrawy i dania, książka zawiera zabawne wspomnienia i anegdoty z życia autorki, piękne wiersze o miłości, a także pomysły na walentynkowe kartki.

Diety oczyszczające organizm. Program dla zdrowia

Pannell Maggie

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 83.66 zł
dodaj do koszyka

Wszystko na temat bezpiecznego oczyszczania organizmu, porady specjalistów, ponad 150 przepisów na zdrowe i pożywne dania. Książka uczy jak smacznie jeść i stracić na wadze w bezpieczny i przyjemny sposób. Zawiera również opisy łatwych do wykonania w domu terapii i ćwiczeń - relaksacji, medytacji, technik masażu i aromaterapii. 750 kolorowych ilustracji.

Potrawy z kaszy ryżu i fasoli

Hydzik - Żmuda Marta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 5.17 zł
dodaj do koszyka

Fasole, grochy, groszki i kasze coraz odważniej powracają do naszych codziennych jadłospisów, w czym spora zasługa coraz liczniejszych przeglądów i konkursów tradycyjnego jadła, a także ruchów konsumenckich. Podczas takich imprez staram się zawsze skosztować jakieś kasze, ponad wszystko przedkładając te z grzybami czy śliwkami. W domowym zaciszu lubię spałaszować miskę kaszy ze skwarkami, przygotowanej na blasze kuchennego, kaflowego pieca, popijanej zsiadłym mlekiem lub maślanką. Niby nic wyszukanego, ale jaka frajda! Muszę też przyznać się, że jestem smakoszem grochówki, a na dodatek od kilku lat fascynują mnie również kulinarne smaki soczewicy i ciecierzycy. Przepadam za pierogami z farszem opartym na tych dwóch strączkowych warzywach.

Potrawy wykwintne i eleganckie

Wiciejowska Zuzanna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 9.31 zł
dodaj do koszyka

Jest to pierwsza książka z nowej serii poradników kulinarnych. W kuchni, tak jak w życiu, ciągle coś się zmienia. W sklepach pokazują się nowe produkty i przyprawy, posiłki przyrządza się inaczej niż kiedyś. W serii tej będziemy lansować atrakcyjne nowości współczesnej kuchni, nie tracąc jednak z pola widzenia tradycyjnych, sprawdzonych przepisów domowych naszych babć i mam. Szczególnie polecamy Państwa uwadze te przepisy, w których ze znanych, często stosowanych i łatwo dostępnych produktów, poprzez inny sposób przyrządzenia lub przyprawienia otrzymujemy dania inne w smaku i inaczej wyglądające.

DZICZYZNA. POLOWANIE, PRZYRZĄDZANIE

Deutz Armina i Uschi

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.50 zł
dodaj do koszyka

Książka jest podręcznikiem zarówno dla myśliwego, jak i dla konsumenta. Służy myśliwemu pomocą w pozyskaniu jak najlepszej dziczyzny i podaje proste wskazówki na temat przygotowania z niej potraw. Autor chce skończyć z przesądami, przekazać myśliwym zasady higienicznego postępowania z dziczyzną i fachowego porcjowania mięsa oraz dostarczyć łatwych i smacznych przepisów na potrawy z dziczyzny oraz dodatki. W książce znajdują się liczne przepisy - od pieczeni do gulaszu, od surowej wędzonej szynki jelenia poprzez kiełbasę aż do grillowanej polędwicy - w rozmaitych wariantach.

Gotuj z Oliverem

Oliver Jamie

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 70.41 zł
dodaj do koszyka

? zbiór nowych przepisów i porad słynnego angielskiego mistrza kuchni ? Czytelniku, zakasz rękawy i pozwól Oliverowi wprowadzić Cię w świat nowoczesnej kuchni ? zbiór informacji o niezbędnym wyposażeniu kuchni, wskazówki dotyczące rozpoznawania i sposobów przyrządzania poszczególnych części tusz zwierzęcych, a także dokonywania racjonalnych zakupów artykułów najlepszej jakości Jamie Oliver: "To najważniejsza z moich książek; pisząc ją dokładałem wszelkich starań, aby miała charakter ponadczasowej, klasycznej książki kucharskiej naszych czasów. Nieważne, czy jesteś uczniem, czy już założyłeś rodzinę, czy masz doświadczenie w gotowaniu, czy też stawiasz dopiero pierwsze kroki w tej dziedzinie - zaproponuję Ci mnóstwo prostych i łatwych do realizacji przepisów na potrawy, które wprawią w zachwyt członków twojej rodziny i wszystkich gości".

Potrawy jednogarnkowe. Książka kucharska. Poradnik bez kantów

Lisa Rogak

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 34.90 zł
dodaj do koszyka

Potrawy jednogarnkowe. Książka kucharska Jedno naczynie — 300 pomysłów - Egzotycznie i swojsko - Szybko i ekonomicznie - Na co dzień i od święta - Smacznie i pożywnie Jeden garnek, a tyle możliwości! Gotowanie potrafi dać w kość — cztery palniki, góra buc...

Z kuchni świętej Hildegardy Potrawy dla zdrowia i radości

Fournier Rosset Jany

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka

Hildegarda z Bingen (1098-1179) była niezwykłą kobietą ? jedną z najbardziej wpływowych osób swojej epoki, i jedną z najważniejszych postaci w całej historii chrześcijaństwa. Z pewnością spotkali się Państwo z jej dorobkiem jako mniszki, mistyczki, naukowca, teologa, lekarza czy kompozytorki. Być może nie wiecie jednak, że posiadała precyzyjną wiedzę o żywieniu człowieka. Hildegarda praktycznie niczego nie nauczyła się jednak od ludzi. To niebo wprowadziło ją w arkana wiedzy dotyczącej praw natury, począwszy od stworzenia kosmosu. Z okazji jubileuszu świętej, papież Jan Paweł II powiedział o niej: ?obdarowana już w młodym wieku darami z nieba, wniknie głęboko w tajniki teologii, medycyny, muzyki i innych sztuk. Napisze wiele książek i uwypukli związek między odkupieniem a stworzeniem?? Zapraszamy zatem do wprowadzenia duchowego wymiaru do jak najbardziej ziemskich działań ? przygotowywania i jedzenia posiłku ? dzięki setkom ulubionych przepisów świętej Hildegardy. Mamy tu mięsa, potrawy z warzyw, sałatki, zupy, potrawy z produktów zbożowych, pyszne makarony, sosy i dipy, syropy, wspaniałe napoje, znakomite powidła i galaretki, herbaty i ?kawy?, chleby, wina i desery. Składają się na nie wyłącznie produkty, rośliny i zioła posiadające przymioty ?lekkości, lekkostrawności i zieloności? ? czyli, inaczej mówiąc, ?pokarmy radości?, które święta Hildegarda ceniła najbardziej ze względu na ich subtelne walory. Te ?potrawy przynoszące radość? odżywią nas i pomogą zachować dobre zdrowie w każdej sferze ? fizycznej, duchowej i psychicznej. Należy jednak pamiętać, że według Hildegardy ze wszystkich produktów i składników spożywczych najważniejsza jest jednak MIŁOŚĆ; to ona doda wszystkim potrawom unikalnego smaku. Gotować z miłością to ofiarować całe swoje serce. Obok przepisów znajdziemy tu również komentarze i inspirujące refleksje, radzące, jak zachowywać złotą harmonię w odżywianiu ciała i ducha. Kolekcja zebranych tu potraw, na myśl o których ślinka leci do ust, nie tylko zadowoli najwybredniejsze podniebienie ? ukoi też duszę. Jany Fournier-Rosset, doświadczona szefowa kuchni najznakomitszych restauracji francuskich, jest również świecką oblatką Zakonu św. Benedykta.

Zdrowie od kuchni

Włodarczyk Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.01 zł
dodaj do koszyka

Czemu może posłużyć dieta? Możemy dzięki niej utrzymać nienaganną sylwetkę i świetny wygląd do późnej starości? Owszem. Ale nie tylko. Odpowiednia dieta może zastąpić bowiem najwymyślniejsze i najdroższe leki. Jeśli skomponujesz dietę specjalnie dla siebie możesz nie tylko uleczyć nękające Cię choroby, ale i przeciwdziałać pojawieniu się kolejnych. I nie chodzi bynajmniej o choroby układu pokarmowego. Dieta może uchronić nas przed takimi schorzeniami jak łuszczyca, rak czy żylaki. Może ona również pomóc osobom ze skłonnościami do chorób układu krążenia. I nie chodzi wcale o jakąś specjalnie skomplikowaną dietę, lecz o odpowiednie połączenie typowych składników naszego codziennego jadłospisu. Warto poznać wiedzę dostępną dotychczas jedynie dla wykwalifikowanych dietetyków i zastosować ją, by pomóc sobie i swoim bliskim.

Dzieci gotują Przyjęcie

Górska Agnieszka

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka

Przyjęcia to kolejna książka z serii Dzieci gotują. Podobnie jak swoje poprzedniczki jest świetną propozycją zabaw kulinarnych zarówno dla samych dzieci, jak i całych rodzin. Ich efektem są potrawy, które uatrakcyjnią każde przyjęcie: słodkości, napoje, kanapki i inne przekąski. Wszystkie przepisy mają bardzo przejrzysty układ. Zawsze na wstępie znajduje się m.in. ilustrowany spis potrzebnych składników i przyrządów oraz czas pracy. Opis sposobu wykonania jest przedstawiony za pomocą wesołych rysunków. Ilość potrzebnych produktów jest podawana w bardzo przystępny sposób tzn. w przeliczeniu na szklanki, łyżki, kostki itp. Duże zdjęcie gotowej potrawy też stanowi cenną wskazówkę dla małego kucharza. Stałymi elementami książek z tej serii są: bardzo praktyczny słowniczek obrazkowy wyjaśniający trudniejsze terminy, rysunki przyrządów używanych w kuchni wraz z ich nazwami oraz opis zasad bezpieczeństwa i organizowania pracy w kuchni. W książce Przyjęcia znalazły się także: propozycje zorganizowania różnych przyjęć, pomysły na nakrycia stołu, opis obowiązków gospodarza przyjęcia, rady dla gości, a także zasady savoir-vivre?u. Podobnie jak w poprzednich książkach z tej serii, również i tu, przepisy są przeplatane opowiadaniami. Są one tematycznie związane z potrawami, a dokazuje w nich Kuchcik i jego znajomi.

Żywienie osób w wieku starszym

Mirosław Jarosz

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.62 zł
dodaj do koszyka

Starzenie się jest procesem fizjologicznym i należy do kolejnych etapów ludzkiego życia. Nie możemy go uniknąć, ale dzięki aktywności fizycznej i diecie bogatej w makro- i mikroskładniki możemy wpłynąć na nasze samopoczucie i stan zdrowia. Autorzy poradnika podają cenne wskazówki dotyczące zaleceń żywieniowych dla osób w wieku starszym. Zwracają uwagę na interakcje suplementów diety z przyjmowanymi lekami. Czytelnik znajdzie w naszej publikacji również przykładowe jadłospisy, które pomogą w codziennym komponowaniu posiłków. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej. Spis treści Wstęp Sytuacja demograficzna w Polsce i na świecie, ze szczególnym uwzględnieniem osób w wieku starszym Co rozumiemy przez starzenie się organizmu? Przyczyny niedoboru makro- i mikroskładników u osób w wieku starszym Konsekwencje nieprawidłowego żywienia i małej aktywności fizycznej u osób w wieku starszym Zalecenia żywieniowe dla osób w wieku starszym Praktyczne wskazówki do realizacji zaleceń żywieniowych dla osób w wieku starszym Znaczenie wody u osób w wieku starszym i zalecenia dotyczące spożycia płynów Zażywanie suplementów u osób w wieku starszym Przykładowe jadłospisy dla osób w wieku starszym Piśmiennictwo

Kobiety w Bożej kuchni

Mazzoni Cristina

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.62 zł
dodaj do koszyka

Cristina Mazzoni, z pochodzenia Włoszka, profesor literatur romańskich Uniwersytetu w Vermont (USA), obdarzona niezwykłą wyobraźnią autorka, a zarazem znakomita kucharka, zaprasza w swej krytycznoliterackiej podróży kulinarnej do ?kosztowania, smakowania, rozgryzania i połykania? produktów i potraw pojawiających się w pismach świętych kobiet ? od ?świętych anorektyczek? żywiących się Eucharystią do gospodyń i matek, dla których kuchnia stanowi centrum domu. Ze szczególną uwagą traktuje swoje rodaczki (Katarzynę z Genui, Anielę z Foligno, Gemmę Galgani), ale w obszar zainteresowań włącza też: Niemki (Hildegardę z Bingen, Elżbietę z Schoenau, Małgorzatę Ebner), Francuzki (Małgorzatę Marię Alacoque, Teresę z Lisieux), Hiszpanki (Teresę z Ávila), postaci z Kościoła kolonialnej Ameryki Południowej (sor Juanę InĂŠs de la Cruz), Anglii (Margery Kempe), a nawet Stanów Zjednoczonych (Elżbietę Seton ? pierwsza kanonizowana osoba urodzona w USA). Feministyczna perspektywa pozwala prześledzić związki między jedzeniem a sprawami wiary i odkryć w nich nowe smaki. Przepisy kulinarne, rady dotyczące gotowania i żywienia rodziny oraz wspólnoty, komentarze na temat miodu, przypraw, sałaty, ryb, sera czy jabłek mogą oferować, jak się okazuje, wielkie bogactwo strawy duchowej. Między żartem i anegdotą a hagiografią i egzegezą otrzymujemy w tej książce prawdziwą ucztę.

Góralskie jadło na co dzień i od święta

Wanda Czubernatowa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 37.51 zł
dodaj do koszyka

Oryginalna książka ? nie tylko kucharska! Nie bez powodu ksiądz Tischner powiedział kiedyś o Wandzie Czubernatowej: ?tyś nojlepso kucharka pośród poetek!?. Popularna góralska autorka wierszy i tekstów kabaretowych lubi i umie tak samo świetnie gotować jak pisać i opowiadać. W niezwykłej książce podaje ?przepisy na różne potrawy, figle, anegdoty, wierszyki, uczty, baciarki, wesela i bajki?. Do wyboru, do koloru: ?podhalańskie przysmaki i smaczyska, zbójeckie kubki smakowe, potrawy chude, tłuste, przyprawione szczyptą radości, kapką biedy z nędzą i dużo skwarków.?

Wielka księga przysłów polskich

Masłowski Włodzimierz ; Masłowska Danuta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 30.55 zł
dodaj do koszyka

"Mądrej głowie dość? przysłowie! Każdy się zmieni, kto się ożeni Bez ludzi i raj się znudzi Ile wina w głowie, tyle prawdy w słowie Chcesz subtelnie wyznać ukochanej osobie swoje uczucie? Uraczyć rodzinę pięknymi życzeniami? A może delikatnie zwrócić komuś uwagę? Odpowiednie przysłowie zrobi to za Ciebie! A jest w czym wybierać! Wśród ponad 5000 polskich porzekadeł znalazły się te frywolne i całkiem poważne, sprzed kilkuset lat i współczesne, używane na co dzień i nieco zapomniane. Urzekają trafnością i bogactwem tematycznym ? jeśli chcesz dobrze się bawić, poczytaj o zalotach i biesiadach, a gdy jesteś w refleksyjnym nastroju, sięgnij po przysłowia o miłości, przyjaźni i ludzkich niedoskonałościach. A może zainteresują Cię ?prognozy pogody? zawarte w licznych ludowych powiedzeniach? Niezależnie od potrzeb, nie zawiedziesz się ? a spotkanie z księgą będzie zarazem spotkaniem z historią polskiej kultury, narodowymi obyczajami, słabościami i marzeniami."