Książki w kategorii: Kulinaria

Sortuj:

strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]

Odnowa na talerzu

Odnowa na talerzu

Cyran Bożena

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.80 zł
dodaj do koszyka

Poradnik żywienia naturalnego255 przepisów - recept na zdrowie

Polska Wielkanoc Tradycje i przepisy

Polska Wielkanoc Tradycje i przepisy

Szymanderska Hanna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.80 zł
dodaj do koszyka

Książka ta jest jednym z najwspanialszych opisów wszystkich tych tradycji, które złożyły się na specyfikę Wielkiego Tygodnia i polskiego stołu wielkanocnego.

Grillowanie

Grillowanie

Daiber Claudia

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.80 zł
dodaj do koszyka

Nowe pomysły na urozmaicenie grillowania. - 10 podstawowych zasad udanego przyjęcia; - lista spraw do załatwienia przed przyjęciem grillowym; - wiele praktycznych rad; - ponad 130 przepisów kulinarnych na potrawy z mięsa, ryb, warzyw, owoców, sera z dodatkiem pieczywa, sałatek, dipów i sosów. Dla wszystkich miłośników grilla oraz tych, którzy chcą nimi zostać. Dzięki tej książce grillowanie stanie się dużo bardziej atrakcyjne, gdyż oprócz karkówki i kiełbasek jest jeszcze wiele produktów nadających się do takiej obróbki. Autorka starała się sprostać gustom wszystkich uczestników grillowania dzięki zawartym w książce ponad 130 przepisom na specjały z mięsa i ryb, a także dania wegetariańskie.

Makrobiotyka w polskiej kuchni

Makrobiotyka w polskiej kuchni

Olko Stanisława

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.80 zł
dodaj do koszyka

Makrobiotyka to naturalny sposób odżywiania, a szerzej to również sposób zycia zgodny z naturą. Książka przeznaczona jest dla tych, którzy dotychczas z makrobiotyką się nie zetknęli i chcą się dowiedzieć, czym jest naturalny, czyli makrobiotyczny sposób odżywiania. Autorka przeszczepiła na grunt polski stare orientalne zasady kuchni makrobiotycznej, opierając przepisy kulinarne wyłącznie na polskich produktach spożywczych. Wykazuje, że kuchnia makrobiotyczna jest nie tylko zdrowsza, ale i tańsza od tradycyjnej. Znajdziemy tu przepisy na potrawy, które mogą zastąpić mięso, dowiemy się, jak sporządzać sosy bez tłuszczu, smaczne i słodkie ciasta bez cukru oraz rozmaite dania z rodzimych warzyw na sposób japoński. Autorka jest doktorem nauk medycznych, absolwentką warszawskiej Akademii Medycznej. Z makrobiotyką zetknęła się przed 10 laty i do dzisiaj stosuje z powodzeniem ten system żywienia w swojej rodzinie. Na podstawie własnych doświadczeń przekonała się o możliwości zapobiegania i leczenia niektórych schorzeń metodami naturalnymi, czyli dietą makrobiotyczną. Dobroczynne następstwa odżywiania makrobiotycznego stały się inspiracją do napisania tej książki.

Naturalna apteczka domowa

Naturalna apteczka domowa

Szymański Andrzej

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.27 zł
dodaj do koszyka

To poradnik, w którym Czytelnik oprócz ogólnych wskazówek dotyczących organizacji apteczki i jej zawartości, znajdzie wskazówki pomocne w skompletowaniu różnego rodzaju leków naturalnych - nalewek, ziół, preparatów homeopatycznych - pod kątem potrzeb własnych i członków rodziny.

Łatwa kuchnia chińska

Łatwa kuchnia chińska

Hom Ken

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.65 zł
dodaj do koszyka

Zbiór 40 klasycznych dań kuchni chińskiej, opisanych przez znanego w świecie autora książek kulinarnych - Kena Homa. Proste przepisy Kena pozwalają na odtworzenie w domowej kuchni autentycznych chińskich smaków.

Dieta dla alergików Jak unikać alergii pokarmowych - przepisy i wskazóki

Dieta dla alergików Jak unikać alergii pokarmowych - przepisy i wskazóki

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.73 zł
dodaj do koszyka

Ponad 50 przepisów pozwalających alergikom cieszyć się przyjemnościami stołu

Kuchnia Polska (wer. angielska)

Kuchnia Polska (wer. angielska)

tekst: Byszewska Izabella, zdjęcia: Parma Christian

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.74 zł
dodaj do koszyka

Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa i różnorodności polskiej kuchni doświadczymy w każdym regionie. Tradycyjne pieczywo i wędliny, domowe przetwory z owoców i warzyw, wspaniałe miody i niespotykana w innych krajach rozmaitość potraw z kaszy i ziemniaków. Do tego polska specjalność ? wyborne nalewki owocowe.

Kuchnia Polska

Kuchnia Polska

tekst: Byszewska Izabella, zdjęcia: Parma Christian

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.74 zł
dodaj do koszyka

Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa i różnorodności polskiej kuchni doświadczymy w każdym regionie. Tradycyjne pieczywo i wędliny, domowe przetwory z owoców i warzyw, wspaniałe miody i niespotykana w innych krajach rozmaitość potraw z kaszy i ziemniaków. Do tego polska specjalność ? wyborne nalewki owocowe.

Wszystkie włoskie makarony

Wszystkie włoskie makarony

Massina Camillo

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.59 zł
dodaj do koszyka

Lasagne z grzybami, cannelloni ze szpinakiem, penne w sosie serowym, spaghetti po bolońsku, tortellini z szynką, tegliatelle z sosem śmietanowym, ravioli; makarony krótkie i długie, jajeczne i z mąki razowej, nadziewane, z sosami lub z ragu, z oliwą, pomidorami i bazylią - w tej książce zebrane zostały najbardziej znane i lubiane klasyczne przepisy na włoskie dania z makaronów. Są tu sposoby przygotowania makaronów w domu, wyśmienite dodatki z ryb, owoców morza, mięsa i warzywa, przepisy na potrawy tanie i bardzo wykwintne. Warto przekonać się, dlaczego to właśnie pasta stała się na całym świecie wizytówką kuchni włoskiej.

Lithuanian Cooking

Lithuanian Cooking

Markuza Biruta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka

In this book, aside from original dishes you will also find dishes taken from other culinary traditions such as Jewish, German or Russian. Lithuanian kitchen is famous for its simplicity, based on natural ingredients with very little additives. The book relates to the traditional village cooking; taking advantage of surrounding products, grains, milk, honey, fruit from the forest and mushrooms.

Lietuviu valgiai

Lietuviu valgiai

Markuza Biruta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka

Książka w litewskiej wersji językowej. W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby.

Kuchnia litewska

Kuchnia litewska

Markuza Biruta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka

Książka w rosyjskiej wersji językowej. W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby.

Kuchnia litewska

Kuchnia litewska

Markuza Biruta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka

W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby.

Smaki kuchni amerykańskiej

Smaki kuchni amerykańskiej

Praca zbiorowa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka

To kulinarny przewodnik po Stanach Zjednoczonych. Nie rości sobie pretensji do encyklopedycznej szczegółowości - raczej zaprasza do samodzielnego wyczarowywania amerykańskich potraw.

Warzywne przysmaki Świeże i smaczne

Warzywne przysmaki Świeże i smaczne

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka

W tej książce przedstawiamy wybór smacznych i prostych w przygotowaniu dań, które zawsze się udają i zaspokajają nawet najbardziej wyszukane gusta. Ta pozycja będzie ozdobą biblioteczki każdego kucharza.

Technologia gastronomiczna cz.1

Technologia gastronomiczna cz.1

Arens-Azevedo Ulrike

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka

Książka p[omyślana jest jako podręcznik przeznaczony dla przyszłych adeptów sztuki kulinarnej.Składniki żywności, podstawowe techniki sporządzania potraw, metody obróbki cieplnej, zioła i przyprawy, warzywa, zupy i sosy to wszystko znajdziesz w tym podręczniku.

Muffinki

Muffinki

Lederer Helga

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.15 zł
dodaj do koszyka

Z lukrem, farszem lub owocami! Muffinki są klasycznym, amerykańskim wypiekiem. To niewielkie, puszyste babeczki, które podobnie jak wiele innych amerykańskich specjałów, wywodzą się z Europy, a ściślej z XIX-wiecznej Anglii. Wykwitne ciasteczka pieczono z ciasta drożdżowego i stanowiły typowy dodatek do herbaty. Amerykańskie muffinki natomiast są robione na bazie proszku do pieczenia. Dzisiaj stały się prawie potrawą narodową, jedzone są o każdej porze i z najróżniejszymi dodatkami. Są muffinki na śniadanie, słodkie, pikantne, o smaku korzennym, owocowe. Prawdziwe muffiny są pulchne i wilgotne. Nie może ich zabraknąć na wykwintnych przyjęciach oraz ogrodowych party. Jedzone są między posiłkami jako kanapka, na deser, jako dodatek do kawy, podwieczorek lub przekąska, lekka kolacja. Jak to w zapracowanym społeczeństwie bywa, są niezwykle proste w przygotowaniu, potrafią je zrobić nawet dzieci! Dużo frajdy i pyszna zabawa!

Nowe ciasta serowe

Nowe ciasta serowe

Tietz Oda

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.15 zł
dodaj do koszyka

Soczyste ciasto z morelami, babeczki z ciasta francuskiego, tort z polewą orzechową, rożki, precelki... Jeśli masz w domu trochę twarogu, przepisy na wszystkie te pyszności ? i wiele innych ? czekają na realizację! Klasyczny sernik to nie wszystko ? uracz siebie, domowników i gości czymś zupełnie nowym! Wśród ponad 70 pomysłów uznanej cukierniczki znajdziesz serniki z owocami (od jabłka po kiwi), z kawą, rabarbarem, lawendą... Na najbardziej uroczyste okazje przygotujesz któryś z fantazyjnych tortów serowych ? z ananasem, z makiem, z rozmaitymi galaretkami lub z ajerkoniakiem. A jeśli marzą Ci się małe serowe przekąski, może skusisz się na precle z migdałami, rożki lub ?poduszeczki?? Gdy już opanujesz tajniki przygotowania ciast, naucz się je atrakcyjnie dekorować ? z książki dowiesz się na przykład, jak zrobić marcepanowe różyczki.

Sałatki ziemniaczane

Sałatki ziemniaczane

Bangert Elisabeth

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.15 zł
dodaj do koszyka

"DLA FANÓW KARTOFLA! Czy wiecie, że statystyczny Polak zjada 150 kg tego przysmaku rocznie? Jesteśmy ziemniaczanym liderem!!! Ziemniak jest bardzo wdzięcznym produktem do tworzenia sałatek, nie jest ""agresywny"" ani w smaku, ani w kolorze. Dopasuje się do mięsa, warzyw, ryb, serów. Do tradycyjnej ziemniaczanej sałatki można dodać nawet owoce. Odpowiedni sos jest klamrą łączącą różne smaki i gusty. Można też zastosować do ziemniaków marynatę i uzyskać całkiem nowe smaki. Któż nie lubi sałatek ziemniaczanych? Na przyjęcie urodzinowe, zabawę sylwestrową lub po prostu, kiedy przychodzą goście, nie może ich zabraknąć czy to jako przystawki, dodatki do dań głównych, do grillowanego mięsa, kiełbasek lub ryby. Sałatki łatwo się przyrządza i są bardzo praktyczne dzięki możliwości tworzenia rozmaitych kombinacji. W zależności od gustu można przeobrazić sałatkę ziemniaczaną w prawdziwy specjał. Niezależnie od tego, jakich ziemniaków użyjemy: czy będą świeżo ugotowane, czy też pozostałe z poprzedniego dnia lub obrane i pokrojone w plastry wymieszane z ulubionymi składnikami są zawsze pszysmakiem. Sałatkę ziemniaczaną przyrządza się szybko i łatwo. W książce znajdziemy miedzy innymi przepisy na: sałatkę pożywną, winogronowo-serową, z awokado, botwiną, czerwoną fasolą, kurczakiem, z czerwonym winem, ogórkiem, rukolą, rzodkiewkami, sałatą lodową, żółtym serem, sałatkę zapiekaną, ze smażonych ziemniaków, z krewetkami, ziemniaczano-jajeczną oraz sałatki zarówno na party, jak i na kaca."