Książki w kategorii: Kulinaria

• rosnąco wg: popularnosci, nazwy, ceny
• malejąco wg: popularnosci, nazwy, ceny

strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]

Gotuję tak aby mój mężczyzna był szczupły

Schierz Gabi ; Vallenthin Gabi

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

"* Program odchudzania i utrzymania formy oparty na obniżonej zawartości tłuszczu w potrawach * Napoje, które wspierają dietę, i pomysły na posiłki w biurze * Ponad 200 przepisów ? od gulaszu jagnięcego, poprzez warzywa z parmezanem, po ciasto makowo-morelowe * Propozycje treningu ? samotnego, z kolegami lub z partnerką Jesteś kobietą i chcesz wesprzeć ukochanego w odchudzaniu? A może jesteś mężczyzną i marzysz o zrzuceniu kilku kilogramów? Oto książka dla Ciebie! Przede wszystkim ? posiłki o maksymalnie 30-procentowej zawartości tłuszczu. Jak je przygotować? Najlepiej na podstawie zgromadzonych tu przepisów na śniadania, przekąski, sałatki, potrawy mięsne, z ryb i owoców morza, z warzyw, z makaronu, ryżu i ziemniaków, a także słodkie i pikantne wypieki. Ponadto ? aktywność fizyczna jako sposób na redukcję stresu i pobudzenie metabolizmu. Efekt gwarantowany!"

Dania z anegdotą

Szymanderska Hanna, Szymoniuk Barbara (red.)

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Z jednej strony przepisy na najpopularniejsze ? proste i wykwintne ? sosy, sałaty, przekąski zupy, dania rybne, mięsne i desery. Z drugiej ? ich niezwykłe dzieje, opowiedziane ze swadą i humorem. Przygotowując najsłynniejsze dania z kuchni polskiej i światowej, dowiemy się m.in., gdzie powstał majonez, dlaczego aż cztery osoby powinny przyprawiać sałatę, czym jest ?czernina? znana z Pana Tadeusza i co naprawdę kryje się pod nazwą ?szarlotka?.

Tradycyjna kuchnia śląska

Baranowska Joanna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Książka zawiera przystępnie opracowane przepisy na tradycyjne potrawy kuchni śląskiej. Są w śród nich: przystawki, zupy, potrawy z mięsa, potrawy z ryb, ciasta, desery, przetwory, trunki domowe. Z poradnika dowiemy się m. in., jak przygotować wspaniałe śląskie żury, rolady, karminadle i golonki oraz kluski śląskie, makówki i kołocze. Wiele z przedstawionych tu przysmaków znalazło się na Liście Produktów Tradycyjnych, która została złożona w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Potrawy te mają szansę na unijne certyfikaty.

Piwo, wino, nalewki

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

jak sporządzać domowe trunki? do czego stosować w kuchni piwo czy wino? przepisy na potrawy ze ?specjalnym? dodatkiem Recepty na domowe nalewki i wiele praktycznych rad, jak stosować w kuchni alkohole i jak je podawać. Np. piwo powoduje kruchość mięsa i spulchnia ciasto, a wino doskonale nadaje się do sosów. Przepisy na wiele potraw ? od zup po desery ? które dzięki kropli odpowiedniego trunku staną się smaczniejsze.

Modne ciasta z blachy

Tietz Oda

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

" Pachnące, przepyszne, ponadczasowe! Przecudnie pachną, zachwycają wyglądem i są niezwyke smaczne ? popularne ciasta z blachy nie zawiodą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ciasta tradycyjne i te najnowocześniejsze. Dla amatorów słodkości i tych, którzy gustują w bardziej pikantnych przekąskach. Książka prezentuje zdumiewająco szeroki repertuar przepisów. Zwolennicy tradycyjnej kuchni przygotują doskonałą szarlotkę, wypieki miodowe i korzenne i serniki. Poszukiwacze kulinarnych nowinek będą mogli rozkoszować się przekładańcem wiśniowym z kremem waniliowym, skosztują też ciasta z budyniem. Niekonwencjonalnym kucharzom przypadną do gustu ciasta na ostro ? z cebulą i kminkiem. Autorka zadbała też o ucztę dla oka: gotowe, przystrojone ciasta oglądamy na barwnych fotografiach. Publikacja ucieszy doświadczone panie domu, poszukujące inspiracji. Nie zawiedzie też debiutantów ? z myślą o nich omówiono podstawowe składniki, akcesoria i rodzaje ciast, na bazie których tworzy się bard...

Ciasta sióstr sercanek

Chaberka Mariola (red.)

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Ciasta Sióstr Sercanek. 200 sprawdzonych przepisów na ciasta i ciasteczka. Po cieszącej się uznaniem Kuchni Sióstr Sercanek z przyjemnością prezentujemy kolejną książkę - Ciasta Sióstr Sercanek. Zgromadzone tu przepisy pozwolą przygotować tradycyjne, domowe wypieki, których zapach najczęściej pamięta się domu rodzinnego, a także proste i tanie ciasta i ciasteczka, znakomite do przygotowania na niedzielny podwieczorek.

Ciasta i desery- hity

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Przepisy na ciasta i desery z róznych kuchni świata, proste i wyrafinowane. Sekrety pieczenia ciast, rady i wskazówki. Tort Dobosa, tort Sachera, tort schwarzwaldzki, tort Malakoff, babka Savarin, torcik tiramisu, sernik wiedeński czy keks walijski - to nazwy tylko niektórych ciast, które stały się cukierniczą "klasyka". Ale książka zawiera też przepisy egzotyczne, np. na greckie ciasto grysikowe, tort jogurtowy z mango czy tunezyjską "samsę".

Słodkości i słodycze

Zucchini Alessandra

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Ciasteczka z orzechami w karmelu, kokosowo-czekoladowy sen, pomarańczowe tureckie łakocie, tiramisu z owocami leśnymi? Czyli słodkości, które zadowolą nawet najbardziej wymagającego łasucha! Niezależnie od tego, czy szalejesz za gęstymi kremami, czy jesteś wielbicielem owoców, znajdziesz tu coś dla siebie! Także alergicy i osoby, które ze względów zdrowotnych muszą unikać produktów mlecznych lub zbożowych, nie odejdą z pustymi rękami ? autorka przygotowała dla nich specjalne, ?bezpieczne" przepisy. Wśród 102 świetnych pomysłów znalazły się te wyszperane z babcinego notatnika, ale i stworzone w oparciu o supernowoczesne cukiernicze tendencje. Może warto zaprosić na wielkanocny stół nie tylko klasyczną babkę, lecz także cudowne tarty, przysmaki z owocami i lekkie sorbety?

Kuchnia polska Potrawy z grilla

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Aby Twoje jedzenie było rozkoszą dla podniebienia, ucztą dla zmysłów, a ciału dostarczyło zdrowia. Ta wyjątkowa książka pomoże Ci przygotować wspaniałe i zdrowe potrawy, którymi zachwycisz rodzinę i przyjaciół. Dzięki nowym i sprawdzomym przepisom przygotujesz z dostępnych w naszych sklepach składników wyśmienite dania z grilla. Zostań Mistrzem Sztuki Kulinarnej już dziś!

Sałatki hity

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

? przepisy na proste i wyrafinowane sałatki z różnych części świata ? warzywne i owocowe, z mięsem lub rybami, pikantne, kwaśne i słodkie ? praktyczne rady, np. co zrobić, by buraki nie zafarbowały selera? Autorka zebrała przepisy na najlepsze i najbardziej popularne sałatki. Od wykwintnych sałatek francuskich, przez proste niemieckie, lekkie hiszpańskie, portugalskie i włoskie, po coraz popularniejsze sałatki amerykańskie (?Coleslaw?) i chińskie, aż po kompletnie egzotyczne, z rejonu Karaibów czy Filipin.

Dania z mięsa i drobiu

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

przepisy z różnych stron świata dania tradycyjne i egzotyczne, pikantne i słodkie z wieprzowiny, wołowiny, baraniny, drobiu Mięsne i drobiowe ?hity? różnych kuchni świata, pieczone i smażone, podawane na ciepło i na zimno. M.in. schab z pomarańczą, szaszłyk z pistacjami, kebab, spaghetti bolonese, wątróbka z kurczaka w winie. Dokładne przepisy zredagowane tak, by każdy mógł przygotować wybrane danie.

Warzywa

Praca zbiorowa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Kilkadziesiąt przepisów na dania z warzyw przygotowane zgodnie z ich sezonowością. * Kalendarz dojrzewania najbardziej rozpowszechnionych warzyw * Oryginalny mariaż odważnie dobranych smaków nadziewanych warzyw * Ciasta warzywne, które idealnie pasują do wyszukanych aperitifów * Warzywa w foremkach - małe warzywne rzeźby, wyszukane i subtelne * Warzywa smażone, których smakowitości nie można się oprzeć * Łatwe, choć finezyjne sałatki dobre na każdą okazję Ponadto: precyzyjne wskazówki dotyczące czasu i stopnia trudności przygotowania oraz propozycje doboru najodpowiedniejszego wina.

Owocowe przetwory

Lehari Gabriele

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Dziesiątki przepisów na wszystko, co można zrobić z owoców: od prostego dżemu truskawokowego, przez kompot gruszkowy z białym winem, po egzotyczny chutney brzoskwiniowy z mango. Jak ców: od przygotować owoce smażone, marynowane, kandyzowane, glazurowane, w alkoholu i bez, na śniadanie, do mięsa przy obiedzie i na deser ... Pomocne ilustracje i rysunki.

Pizza, chleb i inne pyszności

Zecchini Alessandra

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Na pewno znasz to niecierpliwe radosne wyczekiwanie, które towarzyszy przygotowywaniu domowych wypieków. A także satysfakcję, gdy kuchnię wypełniają kuszące zapachy, rodzina patrzy z zachwytem, a Ty wyjmujesz z piekarnika aromatyczną, rumianą pizzę? Autorka kulinarnego poradnika sięga do wspaniałej tradycji kuchni włoskiej. Proponuje przepisy, które zadowolą każde podniebienie: rozpływające się w ustach fantastyczne pizze, przeróżne rodzaje chleba, począwszy od tradycyjnych, a skończywszy na tych bardziej wymyślnych, smakołyki zapiekane w cieście, placki, quiche i tarty. Pokazuje, jak wykonać malutkie arcydzieła kulinarne i mnóstwo pikantnych dań jajecznych. Przepisy zostały opracowane nie tylko z myślą o smaku i wyglądzie potraw, lecz także o zdrowiu biesiadników. Wiele pyszności można spokojnie zaserwować osobom z alergiami pokarmowymi oraz stroniącym od nabiału i produktów pszenicznych. Czego chcieć więcej?

Zupy - hity

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

? przepisy na najsłynniejsze zupy świata ? m.in. włoska minnestrone, hiszpańskie gazpacho, polski żur ? rady jak zagęszczać i doprawiać zupy Przepisy na zupy proste i wykwintne ? ozdoby kuchni wielu narodów. Do wyboru lekkie chłodniki i sycące zupy, wystarczające za cały obiad. Wśród nich węgierska gulaszowa, rosyjska solianka, francuska zupa rybna i oczywiście nasz żur.

Wino Porady Markiza z Grinon

Falco Carlos

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Wytrawny znawca przedmiotu, niezwykle ceniony winiarz, wprowadzi cię w fascynujący świat win. Ta wzbogacona wspaniałymi fotografiami i słowniczkiem książka zawiera wiele praktycznych informacji, począwszy od prawidłowego otwierania i podawania wina, przez reguły degustacji, do określania jego wieku i pochodzenia. Opowiada też o wielowiekowej sztuce produkcji win, uczy, jak je wybierać, przechowywać i konserwować.

Przetwory domowe

Fiedoruk Andrzej

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Słodkie i pikantne przysmaki z domowej spiżarni. Dżemy, pasty, a nawet niezwykłe sosy czy octy ziołowe, choć można kupić w sklepie, czasem warto przyrządzić samodzielnie - bez konserwantów, za to dokładnie według własnych upodobań. Dżemy, galaretki, konfitury, powidła, marmolady, soki i syropy Można je przygotowywać przez cały rok: w lecie z malin, porzeczek, agrestu, wiśni i truskawek, jesienią klasycznie z jabłek, gruszek i śliwek, a zimą z owoców egzotycznych, jak mango, ananas czy kiwi. Oryginalne przetwory z warzyw, sałatki, kiszonki i marynaty, od zwykłej kiszonej kapusty po wymyślne marynaty doskonałe na przyjęcia, świetne na prezenty.

Książka kucharska dla studentów

prof. dr Thomas Hoeren, Christiane Leesker

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Książka kucharska dla studentów 72 przepisy na dania sycące, szybkie, zdrowe i tanie * Oryginalna, pełna pomysłów * Proste, zdrowe i pyszne jedzenie * 72 przepisy wypróbowane i polecane przez studentów * Książka trwała i wygodna w użyciu * Sprawdzone porady, listy zakupów, proste sposoby na głód Spis treści Wprowadzenie Przepisy Na co dzień, czyli makarony. Niby to samo, a zawsze inaczej. Dla efektu, czyli zapiekanki. Pomysły dla tych, którzy nie lubią gotować, a chcą jeść Nalot, czyli wizyta rodziców. Jak przekonać mamę, że dobrze się odżywiam? Na zapas, czyli smaczne dania wielogarnkowe. Dla zdrowia, czyli sałatki. Zdrowe jedzenie nie musi być nudne. W biegu, czyli przekąski. Kontrpropozycje dla kanapek. Osłoda dnia, czyli desery. Proste sposoby na poprawę humoru. Indeks: czego warto spróbować?

Filozofia wina

Hamvas Bela

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.50 zł
dodaj do koszyka

Pierwsza część to metafizyka wina. Druga część mówić będzie o winie jako rzeczy zwyczajnej, naturalnej. Trzecia część to już smakowanie wina, jego celebrowanie.

DZICZYZNA. POLOWANIE, PRZYRZĄDZANIE

Deutz Armina i Uschi

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.50 zł
dodaj do koszyka

Książka jest podręcznikiem zarówno dla myśliwego, jak i dla konsumenta. Służy myśliwemu pomocą w pozyskaniu jak najlepszej dziczyzny i podaje proste wskazówki na temat przygotowania z niej potraw. Autor chce skończyć z przesądami, przekazać myśliwym zasady higienicznego postępowania z dziczyzną i fachowego porcjowania mięsa oraz dostarczyć łatwych i smacznych przepisów na potrawy z dziczyzny oraz dodatki. W książce znajdują się liczne przepisy - od pieczeni do gulaszu, od surowej wędzonej szynki jelenia poprzez kiełbasę aż do grillowanej polędwicy - w rozmaitych wariantach.