Książki w kategorii: Kulinaria

Sortuj:

strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27]

Sosy i dipy

Sosy i dipy

Kintrup Martin

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka

W naszej książce zebraliśmy ponad 100 przepisów na rozmaite smakołyki do maczania, zanurzania, polewania i skrapiania. Przedstawiamy znane i lubiane tradycyjne sosy oraz takie, których skład może w pierwszej chwili wydać się nieco szokujący. Pamiętaliśmy też o miłośnikach słodyczy. Do wyboru, do koloru: sos śmietanowy z zielonym pieprzem, sos holenderski z tymiankiem, pomidorowy sos z wanilią i krewetkami czy biały sos czekoladowy z makiem - każdy z nich zapewni nam wielki sukces kulinarny!

Ryby i owoce morza

Ryby i owoce morza

Kintrup Martin

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka

Ryba tylko w piątki? Dzięki tym przepisom ryby z pewnością pojawią się w jadłospisach znacznie częściej - duszone, smażone, w sushi, w postaci klasycznej sałatki śledziowej czy jako egzotyczny mintaj w cieście miodowym. W naszej książce zamieściliśmy przepisy na każdą okazję. Pomogą one Państwu oczarować gości halibutem na piance z martini albo wyrafinowaną solą z czosnkiem niedźwiedzim. A paluszki rybne czy bułeczki z matiasem z pewnością zasmakują także Waszym milusińskim. Rozmaitość: 100 przepisów z całego świata, od potraw klasycznych po wyrafinowane. Ryby dla wszystkich! Najbardziej lubiane ryby na drugie śniadanie, na drobną przekąskę, w zupach, zapiekankach lub na uroczyste okazje. Rozkosz dla podniebienia na każdą kieszeń, dla początkujących i zaawansowanych. Dobre rady dotyczące zakupów i przyrządzania, obróbki produktów świeżych i mrożonych, przepisy błyskawiczne dla bardzo głodnych, pomysły na ciekawe dodatki i zamienniki składników.

Dania wegetariańskie

Dania wegetariańskie

Kintrup Martin

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka

Dość częsta opinia, że wegetariańska kuchnia jest monotonna, a potrawy bez mięsa nie mają smaku, jest fałszywa. Zapraszamy do bliższego jej poznania i fascynującej "wegetariańskiej" wyprawy po świecie. Proponujemy ponad 100 przepisów na potrawy z Włoch, Indii, Tajlandii i Turcji: karaibskie rożki z batatów, nadziewane bakłażany z Bliskiego Wschodu, pożywne dania klasyczne wzbogacone o nową nutę smakową - zupa dyniowa z pesto z natki czy zapiekanka z kwaszonej kapusty i prosecco. Mnóstwo rad i informacji dotyczących produktów stosowanych w kuchni wegetariańskiej. Wszystko o przyprawach, ziołach i innych dodatkach aromatyzujących oraz liczne pomysły na zamienniki, dzięki którym kuchnia wegetariańska staje się jeszcze bardziej urozmaicona.

Sznycle i szaszłyki

Sznycle i szaszłyki

Proebst Margit

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka

Sznycle na obiad? Nieważne, czy z patelni, z piekarnika, smażone w kawałkach, nabite na patyk czy nadziewane - sznycle w każdej postaci stanowią kulinarny hit! Lubimy je w postaci klasycznej, a także w chrupiącej panierce. A może preferujemy przyprawione egzotycznie lub na modłę kuchni śródziemnomorskiej? W tej książce znajduje się wszystko. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Ponad 100 przepisów kuchni narodowej i międzynarodowej, klasycznych i nowatorskich. Najlepsze rady i pomysły na temat krojenia mięsa, panierowania i nadziewania. Ponadto błyskawiczne przepisy na korzenne marynaty i wykwintne sosy. Wiele przepisów na smakowite dodatki.

Grillowanie i pikniki

Grillowanie i pikniki

Hess Reinhardt

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka

100 gorących pomysłów na potrawy z grilla i na piknik do szybkiego przygotowania, a ponadto przepisy na dodatki i drinki. Ważne informacje na temat przyborów do grillowania, czasu pieczenia oraz rady i pomysły przydatne na pikniku. Zapraszenie w kulinarną podróż dookoła świata - od klasycznych dań z Europy po amerykańskie barbecue, egzotyczne potrawy z drugiego końca świata oraz przekąski do zabrania w drogę.

Liczymy kalorie

Liczymy kalorie

Muliar Doris

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka

? sprawdzone porady na chudnięcie bez efektu jo-jo ? ponad 100 przepisów na pyszne potrawy o wartości 200, 300 i 400 kcal oraz gotowe niskokaloryczne menu ? dobre rady, jak urozmaicić jadłospis podczas diety i zaspokoić wilczy głód Jeszcze nigdy odchudzanie nie było takie proste! W książce znajduje się ponad 100 przepisów na śniadania, obiady i kolacje oraz na drobne przekąski, zwięzłe informacje dotyczące składników odżywczych, motywacji, ruchu i sposobów zaspokojenia głodu. Są tu m.in. przepisy na delikatny krem marchwiowo-szafranowy, chrupiącą zapiekanką z makaronu i oliwek, słodkie naleśniki jagodowe i wiele innych smakołyków, a wszystko przygotowane niskokalorycznie.

Wielka księga przysłów polskich

Wielka księga przysłów polskich

Masłowski Włodzimierz ; Masłowska Danuta

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 30.55 zł
dodaj do koszyka

"Mądrej głowie dość? przysłowie! Każdy się zmieni, kto się ożeni Bez ludzi i raj się znudzi Ile wina w głowie, tyle prawdy w słowie Chcesz subtelnie wyznać ukochanej osobie swoje uczucie? Uraczyć rodzinę pięknymi życzeniami? A może delikatnie zwrócić komuś uwagę? Odpowiednie przysłowie zrobi to za Ciebie! A jest w czym wybierać! Wśród ponad 5000 polskich porzekadeł znalazły się te frywolne i całkiem poważne, sprzed kilkuset lat i współczesne, używane na co dzień i nieco zapomniane. Urzekają trafnością i bogactwem tematycznym ? jeśli chcesz dobrze się bawić, poczytaj o zalotach i biesiadach, a gdy jesteś w refleksyjnym nastroju, sięgnij po przysłowia o miłości, przyjaźni i ludzkich niedoskonałościach. A może zainteresują Cię ?prognozy pogody? zawarte w licznych ludowych powiedzeniach? Niezależnie od potrzeb, nie zawiedziesz się ? a spotkanie z księgą będzie zarazem spotkaniem z historią polskiej kultury, narodowymi obyczajami, słabościami i marzeniami."

Owoce i warzywa

Owoce i warzywa

Lehari Gabriele

Czas realizacji: 24 godziny
Cena: 30.72 zł
dodaj do koszyka

Świeże owoce i jędrne warzywa zajmują bezwzględnie pierwsze miejsce pośród artykułów spożywczych, gdyż zawierają mnóstwo cennych składników. Te smakołyki nie tylko zapewniają nam dobry stan zdrowia, ale także leczą, zapobiegają wystąpieniu objawów niedomagań i znacznie zmniejszają ryzyko zapadnięcia na choroby cywilizacyjne.

Podróż po stołach Francji

Podróż po stołach Francji

Lewin Ludwik

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 31.02 zł
dodaj do koszyka

Podróż po stołach Francji to książka do czytania. Zabrakłoby jej przecież czegoś, gdyby autor ograniczył się tylko do opisu uczt i potraw. Dlatego podaje sporo ciekawych przepisów na potrawy każdego z odwiedzanych regionów. O tym, co jedzą Francuzi, powiedział na pewno niemało. Czy odpowiada też na pytanie, kim są Francuzi? Ta odpowiedź należy do Czytelnika.

Dania z Prowansji

Dania z Prowansji

Montignac Michel, Gawroński K., Stefan A.

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 31.02 zł
dodaj do koszyka

Książka ta jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady ?wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni" Michela Montignac. Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na przygotowywanie posiłków (także na uroczyste okazje) zadają sobie jednak trud gotowania potraw zdrowych, aromatycznych, należących do kuchni wykwintnej. Ponad 200 przepisów, które zawiera niniejsza książka, wywodzi się przede wszystkim z kuchni śródziemnomorskiej, oficjalnie uznanej za najlepszą kuchnię na świecie. Według nich można szybko przygotować dania proste, zdrowe, smaczne i pożywne. Do przyrządzania potraw zawartych w tym poradniku, z wyjątkiem kilku, używa się tanich i ogólnie dostępnych produktów spożywczych.

Montignac nad Wisłą

Montignac nad Wisłą

Tummers Ria

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 31.30 zł
dodaj do koszyka

Metoda Montignac nie jest dietą to swoista filozofia, której celem jest obok aspektów zdrowotnych minimum zakazów a maksimum rozkoszy kulinarnych. Jej dewizą jest jedzenie do syta i nie opuszczanie posiłków. Nawet wypicie lampki wina jest dozwolone. Ale... są produkty, których należy unikać. Szczęśliwie jest ich niewiele, więc łatwo je zapamiętać. Książka ta została napisana specjalnie dla polskiego Czytelnika i uwzględnia polskie zwyczaje kulinarne i ulubione smaki. Zawiera przepisy na potrawy przystosowane do zasad Metody. Znajduje się w niej około 150 przepisów na pyszne, łatwe do przygotowania dania również z innych kuchni świata doskonałe na śniadanie, obiad i kolacje, a nawet na wystawne przyjęcie. Ria Tummers jako pierwsza dostosowała w 1995 roku Metodę MONTIGNAC do holenderskiego sposobu odżywiania się. A teraz ma nadzieję, że dzięki tej książce Czytelnicy odkryją, że nawet niewielkie zmiany w dotychczasowym jadłospisie wpływają na sukces. Będzie można jeść do syta i nie przybierać na wadze. A to osiągnie się, przestrzegając zasad Metody.

Właściwe i smaczne żywienie w dnie moczanowej

Właściwe i smaczne żywienie w dnie moczanowej

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 31.96 zł
dodaj do koszyka

Cierpią Państwo na bóle w stawach powodowane przez dnę moczanową, popularnie zwaną artretyzmem? Jeśli tak, to z pewnością wiedzą Państwo, że zasadnicze znaczenie w zapobieganiu dolegliwościom związanym z tą chorobą ma właściwa dieta, polegająca na ograniczeniu spożycia produktów zawierających związki purynowe - przede wszystkim mięsa i wędlin. W książce można znaleźć najważniejsze informacje o przyczynach i leczeniu dny moczanowej oraz wiele ciekawych i prostych przepisów kulinarnych.

Kuchnia postna

Kuchnia postna

Szymanderska Hanna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 31.96 zł
dodaj do koszyka

- przepisy i opowieści o tradycjach postnych w Polsce i na świecie - potrawy z ryb, warzyw, jaj, grzybów i serów - gawędy kulinarne, ciekawostki, anegdoty Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książka o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepisom na dania bezmięsne ? tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne ? towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, zarówno zarówno katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie.

Musierowicz dla zakochanych

Musierowicz dla zakochanych

Musierowicz Małgorzata

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.43 zł
dodaj do koszyka

Po znakomicie przyjętej, bestsellerowej gawędzie kulinarnej Małgorzaty Musierowicz pt. "Na Gwiazdkę", proponujemy Czytelniczkom i Czytelnikom kolejną pozycję z tej serii: "Musierowicz dla zakochanych". Oprócz oczekiwanych przepisów na romantyczne potrawy i dania, książka zawiera zabawne wspomnienia i anegdoty z życia autorki, piękne wiersze o miłości, a także pomysły na walentynkowe kartki.

Kobiety w Bożej kuchni

Kobiety w Bożej kuchni

Mazzoni Cristina

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.62 zł
dodaj do koszyka

Cristina Mazzoni, z pochodzenia Włoszka, profesor literatur romańskich Uniwersytetu w Vermont (USA), obdarzona niezwykłą wyobraźnią autorka, a zarazem znakomita kucharka, zaprasza w swej krytycznoliterackiej podróży kulinarnej do ?kosztowania, smakowania, rozgryzania i połykania? produktów i potraw pojawiających się w pismach świętych kobiet ? od ?świętych anorektyczek? żywiących się Eucharystią do gospodyń i matek, dla których kuchnia stanowi centrum domu. Ze szczególną uwagą traktuje swoje rodaczki (Katarzynę z Genui, Anielę z Foligno, Gemmę Galgani), ale w obszar zainteresowań włącza też: Niemki (Hildegardę z Bingen, Elżbietę z Schoenau, Małgorzatę Ebner), Francuzki (Małgorzatę Marię Alacoque, Teresę z Lisieux), Hiszpanki (Teresę z Ávila), postaci z Kościoła kolonialnej Ameryki Południowej (sor Juanę InĂŠs de la Cruz), Anglii (Margery Kempe), a nawet Stanów Zjednoczonych (Elżbietę Seton ? pierwsza kanonizowana osoba urodzona w USA). Feministyczna perspektywa pozwala prześledzić związki między jedzeniem a sprawami wiary i odkryć w nich nowe smaki. Przepisy kulinarne, rady dotyczące gotowania i żywienia rodziny oraz wspólnoty, komentarze na temat miodu, przypraw, sałaty, ryb, sera czy jabłek mogą oferować, jak się okazuje, wielkie bogactwo strawy duchowej. Między żartem i anegdotą a hagiografią i egzegezą otrzymujemy w tej książce prawdziwą ucztę.

Świętowanie w rodzinie Sprawdzone przepisy Sióstr Urszulanek

Świętowanie w rodzinie Sprawdzone przepisy Sióstr Urszulanek

Małecka Grażyna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.71 zł
dodaj do koszyka

Bogato ilustrowany, praktyczny poradnik dla całej rodziny, z którego młode pokolenie dowie się, jak udekorować stół świąteczny, jakie są tradycyjne, polskie potrawy przygotowane na różne święta, starsi natomiast zasięgną porad, jak zaplanować te wyjątkowe dni. Zawiera sto porad i sto przepisów kulinarnych na dziesięć rodzinnych uroczystości. Wszystkie przepisy pochodzą ze zbioru kulinarnego Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Sióstr Urszulanek SJK w Pniewach.

Taniec z garami

Taniec z garami

Galiński Piotr

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka

Juror "Tańca z gwiazdami" wspaniale gotuje! Proponuje receptury na proste, a jednocześnie bardzo smaczne regionalne dania, przede wszystkim o mazurskim rodowodzie. Odkrywa zapomniane smaki pól, łąk i lasów, które można znaleźć w wykwintnej zupie pokrzywowej z rodzynkami, chłodniku z miętą, napoju z kwiatów chabru czy kiszonych grzybach. Znanym potrawom pan Piotr nadaje nowy, oryginalny charakter - do rosołu dolewa jogurtu i doprawia go miętą, a lina serwuje na... niebiesko.

Sery dla smakoszy

Sery dla smakoszy

Kirchheim Luisa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka

Wszystko o serach ? praktycznie i w teorii. Jak wybrać i przechowywać odpowiedni ser? Z czym podawać i w jakiej temperaturze? Jak zrobić dobry ser domowym sposobem? Przegląd najsłynniejszych serów świata, od fety przez cheddar czy parmezan, po słynne ?pachnące? sery pleśniowe. Sekrety ich wytwarzania, ciekawostki, wspaniałe zdjęcia i zestaw oryginalnych przepisów na dania z serem.

Gotuj razem z Gusteau

Gotuj razem z Gusteau

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka

Ta książka kucharska zrobi z was mistrzów kuchni! Dzięki wskazówkom bohaterów filmu RARATUJ wytwórni Disney-Pixar, barwnym zdjęciom potraw i systemowi gwiazdek oznaczających stopień trudności w mig przyrządzicie swoje ulubione dania!

Kuchnia na Wspólnej

Kuchnia na Wspólnej

Bogusławska-Przybysz Elżbieta, Wiktor W. Jan, Oczkowska Renata, Żbikowska Agnieszka

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka

W książce zaprezentowano życie bohaterów ?Na Wspólnej?, w tym szczególnie ich ?życie kuchenne?. Upodobania kulinarne i stosunek do jedzenia mówią wiele o ich charakterze i filozofii życia. Czym innym jest kolacja u Ziębów, a czym innym kolacja u Izabeli Brzozowskiej. Opowieść o serialowych przygodach uzupełniają wypowiedzi aktorów, którzy się w nich wcielają: Bożeny Dykiel, Anny Korcz, Ewy Gawryluk, Grażyny Wolszczak, Joasi Jabłczyńskiej, Anny Guzik, Renaty Dancewicz, Mieczysława Hryniewicza, Tomasza Schimscheinera, Waldemara Obłozy, Roberta Kudelskiego i innych. Aktorzy opowiadają zarówno smakołykach powstających na planie i kulisach kręcenia scen kulinarnych, jak i o swoich ulubionych daniach w realnym świecie. Istotną część książki stanowią wywiady z aktorami oraz przepisy na potrawy przygotowywane przez bohaterów serialu i ulubione dania aktorów.