Książki w kategorii: Kulinaria
Sortuj:- rosnąco wg: popularnosci, nazwy, ceny
- malejąco wg: popularnosci, nazwy, ceny
strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]
Wypieki prawie bez tłuszczu
Bucket Charlotte
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.45 zł
dodaj do koszyka
Zamiast bitej śmietany ? doskonały krem z twarożku lub jogurtu. Do kręconych babek ? powidła śliwkowe lub jabłkowe oraz rozgniecione banany. Do ciasta drożdżowego lub kruchego ? maślanka. Jeśli szukasz złotego środka, dzięki któremu nie trzeba ani wykluczać słodkości ze swojej diety, ani przejmować się ich kalorycznością ? dobrze trafiłeś! W tej książce kucharskiej znajdziesz dziesiątki sposobów ograniczenia zawartości tłuszczu w przepysznych tortach, herbatnikach, ciastach i deserach. Wśród ?odchudzonych" pyszności znajdziemy tort czekoladowy z kremem twarogowym, ciasto dyniowe, słodki ziemniaczany krążek z musem jabłkowym, drożdżową babkę z rodzynkami, smakołyki świąteczne i te przeznaczone dla szczególnie wyrafinowanych smakoszy. Inspirujące okażą się także receptury deserów, które autorka nazywa delikatnymi owocowymi marzeniami. A więc: do dzieła! Nadszedł moment, w którym delektowanie się słodyczą przestaje oznaczać wyrzuty sumienia!
Polskie kuchnie regionalne
Barowicz Tadeusz
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.45 zł
dodaj do koszyka
Smaczne, jak nigdzie indziej! Polską specjalnością są pasztety z dziczyzny, kiszone ogórki i kapusta, żury, marynowane grzybki oraz dania z ryb, a z ciast: pierniki, mazurki i sękacz. W książce omówione są specjały każdego regionu, a także zwyczaje związane z daną potrawą. Dobrą tradycją się staje dbanie o lokalne smaki, coraz więcej restauracji i gospód wprowadza regionalne dania do swojego menu. Dzięki temu moskole, bryjka, kwaśnica, haluski, modra kapusta, kołduny i knysze nie zginą całkiem z naszych talerzy. W książce omówione są: kuchnia śląska, góralska, wielkopolska, kaszubska, podlaska, Warmii i Mazur, kresowa, małopolska, mazowiecka i kujawska. Sprawdźcie, znajduje się tu Wasza ulubiona potrawa, jeśli nie - przyślijcie jej opis do nas. Ocalmy przed zapomnieniem i rozpowszechniajmy przysmaki różnych kuchni. Otwarcie Polski na świat powoduje, że powinniśmy dziś, jak nigdy dotąd, dbać o kulinarne dziedzictwo. Polska mikroflora sprawia, że kapusta i grzyby kwaszą się, powstaje ...
Ryby i owoce morza
zbiorowy
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.45 zł
dodaj do koszyka
"Zdrowo, smakowicie i wartościowo! Lekarze i dietetycy nie bez powodu uważają, że regularne spożywanie ryb i skorupiaków morskich bardzo wzmacnia nasze zdrowie. Kwasy tłuszczowe Omega 3 obniżają poziom cholesterolu i tłuszczu we krwi, zawierają najwartościowsze białka oraz witaminy A, D i E. Zapewniają zdrową skórę, mocne kości i ostry wzrok. Inaczej mówiąc pomagają długo zachować młodość. Są coraz łatwiej dostepne i dostarczają nam więcej jodu i zdrowia niż niejeden urlop nad morzem. W książce znajdziemy prawie 100 przepisów na bardzo zdrowe dania obiadowe i przekąski oraz zbiór informacji o popularnych gatunkach ryb, a także o tym, jak oprawiać i przyrządzać skorupiaki. "
KAWA - najlepsze przepisy
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.45 zł
dodaj do koszyka
KAWA NA STO SPOSOBÓW! Kilkadziesiąt przepisów przyrządzania kawy i napojów kawowych. Cappuccino, latte macchiatto. Espresso, kawa miętowa lub z alkoholem, kawa z lodami albo płonąca... Jeśli ktoś ze względow zdrowotnych woli nie pić kawy, lecz uwielnia jej smak i aromat, w drugiej części książki znajdzie przepisy na wypieki z dodatkiem kawy - drobne ciasta i ciasteczka, urodzinowe torty. Jednym słowem kawa na sto sposobów, a czas przygotowania smakołyków od kilku do kilkunastu minut.
Wyśmienite przetwory
zbiorowy
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Niepowtarzalne smaki lata Konserwowane, marynowane, i pasteryzowane. Jesienią robimy zapasy na cały rok i chociaż teraz można kupić w sklepach dosłownie wszystko, to, co przyrządzone własnoręcznie ma inny, lepszy smak. Dzięki naszemu poradnikowi bez trudu zrobisz wspaniałe przetwory z owoców i warzyw! W książce znajdzisz propozycje ciekawych połączeń składników, a samo przygotowywanie przetworów jest mało skomplikowane. * Marmolady, konfitury, galaretki * Pyszne kompoty i musy * Chutneye i relishe * Marynaty słodkie i pikantne * Szlachetne trunki i napoje * Octy i oleje
Spróbuj i wyjdź za mnie
Vidaling Raphaele
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
50 przepisów na oryginalne dania, zachęcające do wspólnego spędzania czasu. Masz 3 powody, aby kupić tę książkę: 1. Właśnie spotkałaś mężczyznę swego życia i chcesz zaprosić go na kolację. 2. Od dawna wiesz, że to z Nim chcesz spędzić dzisiejszy wieczór, ale jemu wyraźnie znudziło się spaghetti bolognese i pizza na telefon. 3. Wciąż czekasz na swojego wymarzonego chłopaka. Rok ma 52 tygodnie, masz więc 52 soboty, by spróbować potraw, którymi go zauroczysz, gdy się pojawi. Na razie zaproś przyjaciół.
Smaczne dania dla dzieci w wykonaniu pomysłowych mam
Turckheim Stephanie Langree Aimee
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
50 łatwych przepisów, które rzeczywiście smakują dzieciom, a w ich przygotowaniu mogą mieć spory udział. Masz 6 powodów, aby kupić tę książkę: 1. Jesteś mamą. Taką, która pracujem która ma tylko jedno dziecko, która ma ich dużo, która rządzi w domu, o zapędach pedagogicznych, jesteś artystką, zorganizowaną lub niepozbieraną... Uwielbiasz, gdy w domu wszystko gra, dużo biegasz. Jesteś swego rodzaju bohaterką obecnej epoki. 2. Uwielbiasz obserwować swoje dzieci, jak rosną w pełnym zdrowiu i uczą się dokonywać prawidłowych wyborów. 3. Dajesz sięc czasem przyłapać na tym, jak tajemnicznym szeptem pytasz koleżankę przez telefon: słuchaj, co robisz dzieciakom dziś wieczorem do jedzenia? Śmiejąc się przy tym lub wzdychając. A czasem i to, i to... 4. Jesteś kucharką lubiącą zaskakiwać przez niespodzianki kryjące się w nowych przepisach. 5. Jesteś mamą debiutującą w kuchni i nie wiesz, od czego zacząć. 6. Nie odtyczy cię żaden z powyższych przypadków, ale będziesz uwielbiała te przepisy i podzielisz się nimi ze wszystkimi mamami, które lubisz.
Pomocy Osiem osób na obiedzie a ja niewiele wiem o gotowaniu
Seeman Nicole
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Ponad 50 niezawodnych przepisów ułożonych w formie tematycznych menu obiadowych (np. obiad wegetariański, cały różowy, dla rodziców z dziećmi, w stylu francuskiego bistro, z gotowych składników itd.) Masz 5 powodów, aby kupić tę książkę: 1. Twoi przyjaciele przestali przychodzic do ciebie na obiad lub kolację. Może zatem dobrze byłoby nie podawać już więcej ravioli z puszki, dumnie nazywając je "moje ravioli al frono"? 2. Gdy przeczytasz w modnym czasopiśmie, że przyjmowanie gości samodzielnie przygotowanym posiałkiem jest obecnie bardzo cool. 3. Jesteś już mistrzem w użyciu otwieracza do konserw i gotowych posiłków podgrzewanych w mikrofalówce. Teraz chcesz zrobić krok dalej i opanować patelnię oraz naczynie żaroodporne. - posiadasz osiem talerzy, osiem szklanek, sztućce dla ośmiu osób, osiem krzeseł i stół (niekoniecznie wszystko do kompletu). 5. Nie chcesz spędzać 48 godzin w kuchni przygotowując obiad dla gości (oraz chcesz móc wyjść z kuchni, gdy oni przybędą).
Książka kucharska dla facetów którzy chcą zaimponować swoim dziewczynom
Seeman Nicole
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Ponad 50 łatwych, nowoczesnych i w sposób przystępny wyjaśnionych przepisów, przetestowanych przez facetów, którzy są bezużyteczni w kuchni oraz sprawdzonych przez żeńskie świnki morskie (patrz s. 160). Do dzieła. Masz 5 powodów by kupić tę książkę: 1. Chciałbyś zaprosić swą dziewczynę na kolację (po kilku randkach, trochę domowego gotowania jest wskazane). 2. Jest tylko jeden problem, nie masz pojęcia o gotowaniu. (Dla ciebie to proste, jeśli mamy poniedziałek to musi być ravioli, następne ravioli we wtorek, środę i czwartek, i może spaghetti w piątek...). 3. Nie masz pojęcia o komponowaniu posiłków, a nie chcesz dzwonić do mamy (ona tylko zada wiele kłopotliwych pytań). 4. Masz niewiele sprzętu z wyposażenia kuchni (przecież nie potrzebujesz wiele do odgrzewania ravioli). 5. Chcesz zrobić dobre wrażenie (wiesz, że facet gotujący dla dziewczyny jest niezwykle cool).
Łatwa kuchnia tajska
Hom Ken
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Znany w świecie autor książek kucharskich, Ken Hom, obala pewien mit: pokazuje Europejczykom, że odtworzenie pysznych i popularnych smaków tajskich we własnej kuchni jest całkiem proste! Ken zebrat 40 przepisów na znane tajskie potrawy - od zdrowej, pikantnej sałatki z makaronu do poprawiającej humor zupy z mleka kokosowego i kurczaka czy słodko-kwaśnych phad thai.
Łatwa kuchnia włoska
Zilli Aldo
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Słynny włoski kucharz i restaurator - pokazuje, w jak prosty sposób można we własnej kuchni tworzyć prawdziwe włoskie smaki. W 40 przepisach na tradycyjne i nowoczesne dania Aldo korzysta z łatwo dostępnych składników, a w przypadku produktów trudniej osiągalnych podaje ich zamienniki.
Łatwa kuchnia śródziemnomorska
Roden Claudia
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Łatwa kuchnia śródziemnomorska to nieodzowny przewodnik po najlepszych potrawach, jakie spotkać można w basenie Morza Śródziemnego - od aromatycznych dań marokańskich do słonecznych smaków Hiszpanii.
Łatwa kuchnia francuska
Blanc Raymond
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Tajemnica tradycyjnej kuchni francuskiej zawiera w 40 prostych przepisach! Znany ekspert, Raymond Blanc, tłumaczy krok po kroku, jak przygotować klasyczne dania francuskie.
Łatwa kuchnia chińska
Hom Ken
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Zbiór 40 klasycznych dań kuchni chińskiej, opisanych przez znanego w świecie autora książek kulinarnych - Kena Homa. Proste przepisy Kena pozwalają na odtworzenie w domowej kuchni autentycznych chińskich smaków.
Magiczne pałeczki chińskiej damy
Keng Peralta Gabrielle
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Ponad 50 przepisów na zwykłe, codzienne dania z kuchni chińskiej, uwzględniające oryginalne, ale dostępne w supermarketach składniki. Masz 4 powody, aby kupić tę książkę: 1. Kochasz kuchnię azjatycką, ale nie zamierzasz mieć do czynienia z listą dziwnych czy nieuchwytnych składników. 2. Często przychodzisz do domu po wyczerpującym, pracowitym dniu, otwierasz lodówkę i zadajesz sobie pytanie: Co zjem na kolację? 3. Nie masz pojęcia, co zrobić z tymi wszystkimi warzywami, a chcesz mieć zbilansowaną, zdrową dietę. 4. Lubisz swoją lokalną, chińską restaurację, tak jak twoje dzieci, ...ale nie chcesz dzisiaj wieczorem nigdzie wychodzić.
Torty i ciasta z kremem
zbiorowy
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
"Klucz do słodkiego raju Pysznie ? pyszniej ? tort! Najsłodsze chwile Ciasta i torty urzekają zapachem, kuszą przepięknymi dekoracjami i uwodzą słodyczą? Za sprawą czekolady, marcepanu, tiramisu oraz rozmaitych owoców ? od klasycznych truskawek i wiśni po egzotyczne mango ? mogą stać się uroczym punktem kulminacyjnym każdego spotkania przy stole. Wśród 83 receptur nie zabrakło tradycyjnych pyszności takich jak Fale Dunaju, sernik z rodzynkami czy tort kawowy. Gdy już ich skosztujemy, warto pokusić się o stworzenie babki dyniowej na nadchodzące Halloween lub wywołać uśmiech najmłodszych członków rodziny, podając im orzechowe ciasto w kształcie wesołego kota. Cokolwiek wybierzemy ? będzie słodko i radośnie!"
Poznaj nowe smaki
Szymanderska Hanna
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
W drugiej częścią z serii poradników kulinarnych ?Poznaj nowe smaki?, Hanna Szymanderska prezentuje nam przepisy na oryginalne potrawy z zastosowaniem przypraw ? i tych zwykłych od dawna znanych w polskiej kuchni i takich, które dopiero teraz dostępne są w rodzimych sklepach. Poznamy także ciekawostki o dodatkach smakowych oraz rozmaite sposoby ich wykorzystania w potrawach. Są też propozycje atrakcyjnych dań z przyprawami korzennymi, ziołami suszonymi i, co jest poniekąd nowością w naszej kuchni, również świeżymi. ?Przyprawy to takie specjały, które po części dla zdrowia, po części dla dobrego smaku dodajesz do potraw i leków. Muszą więc mieć przyjemną, woń i smak, w ogóle posiadać gorącą, ulotną i duchową naturę, przydawać sokom i duchowi ludzkiemu życia i ruchu, pobudzać, rozcieńczać i rozdzielać?.
Dania na piwie.
Poggenpohl G.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Piwo może nie tylko towarzyszyć daniom ? jest także doskonałym ich składnikiem lub przyprawą. Mięso zyskuje dzięki niemu piękny połysk i niepowtarzalny smak. To za sprawą chmielowego napoju powstają wyborne żeberka po flamandzku i soczysta pieczeń z chrupiącą skórką. Wsród kuszących potraw z dodatkiem piwa znalazły się również ciekawe zupy, aromatyczne zapiekanki, sosy, a nawet desery! Nie wierzysz? Sprawdź! Na pewno nigdy nie zapomnisz tej uczty!
Co warto wiedzieć o diecie łatwostrawnej?
Mikołajczak Jolanta, Wyka Joanna, Biernat Jadwida
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.92 zł
dodaj do koszyka
Żywienie człowieka jest jedną z najmłodzszych nauk przyrodniczych, łączących wiedzę z różnych dziedzin nauk przyrodniczych, łączących wiedzę z różnych dziedzin: chemii, biologii, biochemii i medycyny. Szczególną częścią tej nauki jest żywienie w chorobie (dietetyka). Jest to ważny element prawidłowej terapii, a w wielu schorzeniach ? podstawa postępowania leczniczego. Właściwa dieta jest w wielu schorzeniach pierwszym etapem leczenia. W początkowej fazie choroby najczęściej zalecana jest dieta łatwo strawna, której zasady omawia niniejsza książka. Do prowadzenia racjonalnego żywienia osób, niezbędne jest przestrzeganie kilku prawideł określanych jako 5 razy U : ? urozmaicenie ? umiarkowanie ? uregulowanie ? umiejętność przyrządzania potraw podczas obróbki kulinarnej ? uprawianie sportu, ćwiczeń lub spacer
Cztery pory smaku
Lemańska Urszula, Lemański Radosław
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 17.30 zł
dodaj do koszyka
Tak jak cztery pory roku różnią się swą energią i temperaturą, tak i my powinniśmy dostosować swój tryb życia i sposób odżywiania do określonej pory, aby łatwiej przetrwać zimę i w pełni rozkoszować się latem. W książce w prosty sposób poruszony jest temat zdrowego odżywiania zgodnego z rytmem pór roku. Wszystkie zawarte w nim przepisy można wykorzystać dosłownie lub traktować jako podstawę dla własnych pomysłów kulinarnych.