strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30]
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 27.26 zł
dodaj do koszyka
Każda potrawa ma swój smak. Po latach wspominamy go i atmosferę w jakiej powstała. Książka którą oddajemy do rąk Czytelnika nie jest tylko podręcznikiem kulinarnym. Jest sympatyczną biesiadą Autorek wspominających okoliczności powstania, czy podania danej potrawy. Zawiera przepisy dań i deserów z różnych krajów na różne okazje: Boże Narodzenie, Post, Wielkanoc a także dla wegetarian, dzieci. Dodatkowym smaczkiem książki są propozycje prostych i łatwych dekoracji stołu - wszak oczy są pierwszym smakoszem potrawy.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 27.26 zł
dodaj do koszyka
Sukces wydawniczy książki 103 ciasta siostry Anastazji pozwala przypuszczać, że i ta pozycja, napisana przez skromną zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże wielu Czytelnikom w gotowaniu, pieczeniu i przyrządzaniu najrozmaitszych smakowitości. Kolejna książka s. Anastazji zawiera tym razem 173 przepisy na wyśmienite dania oparte na dawnych recepturach. Korzystając z bogactwa smaków innych kultur, nie powinniśmy zapominać o tradycyjnej polskiej kuchni. Wspaniałe domowe pierogi, mięsa, czy pyszne zupy, powinny zawsze gościć na naszych stołach. Jak je przyrządzić? Wystarczy sięgnąć do Specjałów s. Anastazji. Miłośnikom słodkości polecamy nowe przepisy na ciasta i ciasteczka.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 27.82 zł
dodaj do koszyka
Czy w dobie diet atakujących nas z każdego kolorowego magazynu. wyrzeczeń i nieustających wizyt w fitness klubach można cieszyć się smakiem potraw i hołdować drobnym zachciankom bez wyrzutów sumienia? Mireille Guiliano twierdzi. że tak i podaje tysiące sposobów na dobre. satysfakcjonujące życie wolne od narzucanych z góry modeli i wzorców. Francuzki na każdy sezon to nie tylko pożyteczne rady dotyczące komponowania posiłków. to przede wszystkim napisany z humorem przewodnik. który mógłby nosić podtytuł: jak uszczęśliwić siebie. Wraz z obfitością znakomitych przepisów kulinarnych. autorka oferuje cenne wskazówki. jak odnaleźć swój styl. dbać o siebie. dobrze się bawić i czerpać radość z drobiazgów. Znakomita lektura dla każdego. kto chce się nauczyć smakować każdą chwilę - ze znawstwem. umiarem i przyjemnością.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 112.80 zł
dodaj do koszyka
PIERWSZY LEKSYKON DLA PROFESJONALISTÓW! PONAD 500 RODZAJÓW DAŃ I WYRAŻEŃ FACHOWYCH! NAZWY POTRAW W SIEDMIU JĘZYKACH! HISTORYCZNE NAZWY POTRAW! MIARY I WAGI! TABLICE PRZELICZENIOWE! INDEKS POTRAW! Ten Leksykon? przypomina mi pierwsze dni mojej praktyki. Mój przełożony był Niemcem, dlatego też książka ta musiała być przeczytana przez wszystkich jego kucharzy. Posługiwała się nią większość kucharzy z krajów niemieckojęzycznych, podróżowała z nimi i ze mną po całym świecie, gdziekolwiek byliśmy, zawsze zabieraliśmy ją ze sobą. Dlaczego? Ponieważ jest zwięzła i łatwa do czytania? Książka Ducha mogła być używana codziennie. Kiedy szef kuchni nabazgrał coś na menu, a my nie byliśmy tego pewni, to od razu sięgaliśmy po Ducha i wiedzieliśmy, o co chodzi. Kiedy patrzę na nowe wydanie Leksykonu? przetłumaczonego również na języki słowiańskie, uświadamiam sobie, jak wielka to rzecz oraz że mody kulinarne wciąż czerpią z klasycznych wzorców. Większość ludzi lubi obecnie łączyć elementy różnych kuch...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka
Najpopularniejsze dania kuchni europejskich i egzotycznych; potrawy, które często jadamy podczas zagranicznych wojaży sprawdzone, szczegółowo opisane przepisy. Przystawki, zupy, dania główne i desery z kilkunastu krajów Europy i miejsc egzotycznych, poznawane i jadane zazwyczaj na wakacjach, można przyrządzić także w domu. M.in. flądra znad polskiego morza, francuski kogut w winie, grecka musaka, bułgarska zupa wiejska, chłodnik hiszpański, turecka sałatka z ogórków i chleb bananowy z Hawajów.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.01 zł
dodaj do koszyka
Wszyscy cierpimy na ciągły i dokuczliwy brak czasu - natomiast chętnie jedlibyśmy wartościowe i smaczne posiłki. Jak to zrobić? Jak szybko przygotować taki obiad czy kolację? W książce znajdziemy wiele rad i pomysłów. Dowiemy się: jak zorganizować sobie pracę w kuchni, jakie produkty kupować stale, a jakie sezonowo, co przyszykować, by móc gotować sprawnie i dobrze. Nie tylko czas przyrządzania samej potrawy jest istotny, ale też wcześniejsze przygotowanie miejsca pracy, produktów, narzędzi oraz dodatków. Połączenie tych czynników sprawi, że czas przygotowania posiłku będzie krótki. W książce znajdziemy nowoczesne przepisy z całego świata, które wykonamy z łatwością i szybko. To kuchnia dla aktywnych, zabieganych i energicznych osób!
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 10.34 zł
dodaj do koszyka
"Poświęć sobie codziennie kilka minut. Odpręż się przy filiżance kawy. Ogrzej swą duszę i ciesz się szczęśliwą chwilą". Jest to książka o znajdowaniu małych radości umilających nam dzień. Taką radością może być filiżanka kawy, którą zwykliśmy wypijać bez większego zastanowienia. Autorzy zebrali tu niezwykle ciepłe wspomnienia i refleksje o piciu kawy, które na pewno pobudzą nasze zmysły. Znajdziemy tu ciekawe przepisy, a co najważniejsze - czytając niniejszą książeczkę poczujemy zapach pachnącej, świeżutkiej kawy.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 45.12 zł
dodaj do koszyka
Smaczne dania w 30 minut to książka dla osób zabieganych. Znajdziemy w niej prawie 100 przepisów na przygotowanie zup oraz innych dań z makaronów, ryżu, warzyw i mięs a także niezwykłych deserów, w 30 minut lub mniej. Znakomite zdjęcia podkreślają walory tej niezwykłej książki.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 13.72 zł
dodaj do koszyka
"Przez żołądek do serca mężczyzny", słyszałam często to powiedzenie rzucane w rozmowach, ale zrozumiałam je dopiero wtedy, kiedy dorosłam i założyłam własną rodzinę...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 59.88 zł
dodaj do koszyka
Tradycyjne gotowanie staje się coraz bardziej passĂŠ. Teraz, zarówno znawcy od zdrowego żywienia, jak i smakosze różnej maści zachęcają do zamiany wody na parę. Bowiem żywność poddana takiej właśnie obróbce termicznej zachowuje zdecydowanie więcej witamin, wartości odżywczych, minerałów oraz przeciwutleniaczy. Ci, którzy gotują na parze zapewniają także, że potrawy zyskują na aromacie i smaku, a samo przyrządzanie jest dziecinnie proste. Co gotujemy na parze? Metoda ta sprawdza się w przypadku większości warzyw, z wyjątkiem tych liściastych oraz pomidorów. Wybornie smakują gotowane ziemniaki (także w mundurkach), marchew, szparagi, brokuły, kalafior itp. Jarzyny zachowują naturalny kolor, mają także bardziej wyrazisty smak i zapach, dzięki czemu nie wymagają intensywnego przyprawiania. Można gotować w ten sposób również owoce - jabłka, gruszki i śliwki. Z mięs nadają się do tego ryby, owoce morza oraz delikatny drób. Poza tym, bez użycia wody gotujemy ryż, różnego rodzaju kasze, kuskus...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 75.19 zł
dodaj do koszyka
Po prostu gotuj! Część 2 to najnowsza książka Pascala Brodnickiego, autora takich kulinarnych bestsellerów jak: "Po prostu gotuj", oraz "Po prostu grilluj". Znajdziecie w niej ulubione przepisy Pascala na każdą okazję.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 46.06 zł
dodaj do koszyka
Agnieszka Maciąg zdradza sekrety swojej kuchni. A gotuje świetnie. Jej potrawy dorównują tym przyrządzanym przez Nigellę Lawson i Jamiego Olivera. Książka pięknie wydana, bogato ilustrowana ? doskonały prezent dla każdego. Ponoć w Brazylii kobiety śmieją się podczas przyrządzania posiłków, by w jedzeniu była radość. O przyjemności gotowania, smakowania, a przede wszystkim radości życia opowiada ta książka. Podstawy kuchni Agnieszki Maciąg to naturalność, zdrowie i ciekawość świata. Obok domowego rosołu i śledzików proponuje ona japońską zupę miso i łososia z Alaski. Zachęca do poszukiwań i kulinarnych eksperymentów. Jej przepisy nie są wydumane, a wszystkie składniki można znaleźć w polskich sklepach. Choć Agnieszka jest modelką, wcale nie zaleca drakońskich diet, ale zwyczajnie ? jak kobieta ? opowiada o swojej przygodzie z gotowaniem. Co więcej, udowadnia, że zgrabna sylwetka nie musi się wiązać z głodówkami. I przypomina, że uroda zaczyna się w kuchni. Nie chcę pisać kolejnego porad...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 42.21 zł
dodaj do koszyka
KONTYNENTY. OBYCZAJE I KULTURA to fascynująca podróż do odległych zakątków świata, dzięki której zobaczymy urzekające piękno każdego kontynentu i dowiemy się wiele o kulturze jego mieszkańców.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.45 zł
dodaj do koszyka
" Knedle i kluski - kto wymyślił te kuliste przysmaki! Knedle i kluski są bardzo smaczne i znajdują szerokie zastosowanie. Wzbogacają zupy i dania jednogarnkowe, nadają się doskonale do potraw mięsnych, są też bardzo chętnie jadane jako samodzielne dania, można przyrządzać je na słodko. Z tymi przysmakami można odbywać podróże kulinarne, nieistotne czy są to knedle z bułki z Bawarii, knedle chłopskie z Turyngii, knedle z boczkiem z Tyrolu, gnocchi z Włoch czy też klopsy z Królewca - knedle i kluski to element kulinarnej tradycji. Wyruszcie z tą książką w podróż do znanych i nieznanych rozkoszy dla podniebienia."
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 25.38 zł
dodaj do koszyka
Średniowieczna wiedza lekarska, dietetyczna i kulinarna, którą znała Hildegarda, była przede wszystkim tradycją praktyki leczniczej. W czasach św. Hildegardy medycyna i dietetyka miały dwoisty charakter wiedzy i praktyki. Początkowo w nielicznych jeszcze szkołach klasztornych, a później na wydziałach lekarskich czytano i objaśniano pisma Hipokratesa, Galena i autorów arabskich, przede wszystkim Awicenny. Naturalna terapia i znajomość leczniczych właściwości roślin stanowiła w czasach Hildegardy z Bingen bardzo ważną część medycyny. Ziołolecznictwo, bardzo wówczas rozpowszechnione, nie miało jednak jeszcze dostatecznych podstaw w teorii, lecz niewątpliwie w dużej mierze oparte było na praktycznych obserwacjach i doświadczeniach. Hildegarda z Bingen dzięki ogromnemu doświadczeniu dobrze znała działanie poszczególnych roślin leczniczych, ziół i przypraw. Działanie to zostało potwierdzone przez naukę dopiero wiele wieków później. Stosowała i zalecała w diecie proste leki roślinne, i to na ...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka
CHUDE DANIA DO POKOCHANIA NISKOKALORYCZNE CIACHA - NAPRAWDĘ! Polska kuchnia nie należy do dietetycznych i jeśli chcemy zachować dobrą figurę oraz jednocześnie doceniać walory polskich smaków, musimy się, wykazać nie lada pomysłowością. Pogodzenie tych dwóch sprzecznych dziedzin jest bowiem trudne. Autorka - niepoprawna dietoholiczka, czyli osoba ustawicznie, ale za to z pozytywnym skutkiem, będąca na diecie - proponuje nam "odchudzoną" kuchnię - nie tylko polską. Wszystkie potrawy, które zwykle kapią od tłuszczu lub ociekają słodyczą, opisane w tej książce są delikatne, puszyste i zdrowe. Autorka ujawnia też kilka tajemnic, które są kluczem do racjonalnego odżywiania, np.: stosując rozmaite zamienniki, nie tracimy nic na smaku ani aromacie, lecz jedynie na kaloryczności potraw. Wyjaśnia też metody pobudzania metabolizmu bez dręczących i długotrwałych ćwiczeń fitness. Ruch - owszem, ale bez ekstremalnych wyczynów. Książka powstała na podstawie własnych, głęboko przeżytych dośw...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 36.66 zł
dodaj do koszyka
książka kucharska i wszechstronny poradnik kulinarny w jednym. przepisy na wszystkie posiłki, od kanapek po desery praktyczne wskazówki na każdą okazję, ABC właściwego odżywiania Co ugotować, gdy się spieszysz, co, gdy masz mało pieniędzy, a co podać, gdy dzieci mają gości? Przepisy na wszystkie popularne dania na każdą okazję: od kanapek do szkoły po menu na przyjęcie. Czas przygotowania, technika, sposoby pakowania żywności, efektowne podawanie itd. Przejrzysty układ: ramki, kolorowe ilustracje.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.79 zł
dodaj do koszyka
ZDROWA KUCHNIA - ZDROWE ŻYCIE! Książka kucharska, która pomoże przygotować smaczne, zdrowe i pełnowartościowe dania dla Ciebie i Twojej rodziny. Ponad 200 przepisów umożliwiających skomponowanie zróżnicowanych posiłków, każda potrawa przedstawiona na kolorowej fotografii, dzięki czemu zobaczysz, jak smakowicie wygląda. Praktyczne wskazówki na temat wartości odżywczych i kalorycznych, pomagające kontrolować to, co jemy. Porady dietetyczne m.in. dla osób odchudzających się, rekonwalescentów, kobiet w ciąży, dzięki czemu dostosujesz dania do indywidualnych potrzeb.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 22.56 zł
dodaj do koszyka
Tę książkę trzeba smakować. Wbrew pozorom to nie tylko zbiór przepisów, ale historia prawosławia zamknięta w składnikach na tradycyjne barszcze, czorby, warenyky... Napisane ze znawstwem wstępy, poprzedzające przepisy narodowych kuchni, wprowadzają nas w świat zapachów i smaków, a także w świat życia zamkniętego za murami ławr, klasztorów, świątyń. Świat to fascynujący, tak samo jak fascynujący wydaje się pomysł autora na pokazanie nam tego świata.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 12.22 zł
dodaj do koszyka
Wyrafinowany, podręczny w formacie, zbiór 141 potraw zamknięty w pięknie wydanej książce. Poetyckie całostronicowe zdjęcia potraw, przypominające dzieła sztuki i architektury. Estetyczne oznaczenia ułatwiają poszukiwanie potraw, a ?smaczne? zdjęcia ułatwiają szybki wybór. Świetna książka na prezent dla wybrednych smakoszy.