strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31]
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 34.90 zł
dodaj do koszyka
Potrawy jednogarnkowe. Książka kucharska Jedno naczynie — 300 pomysłów - Egzotycznie i swojsko - Szybko i ekonomicznie - Na co dzień i od święta - Smacznie i pożywnie Jeden garnek, a tyle możliwości! Gotowanie potrafi dać w kość — cztery palniki, góra buc...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka
Hildegarda z Bingen (1098-1179) była niezwykłą kobietą ? jedną z najbardziej wpływowych osób swojej epoki, i jedną z najważniejszych postaci w całej historii chrześcijaństwa. Z pewnością spotkali się Państwo z jej dorobkiem jako mniszki, mistyczki, naukowca, teologa, lekarza czy kompozytorki. Być może nie wiecie jednak, że posiadała precyzyjną wiedzę o żywieniu człowieka. Hildegarda praktycznie niczego nie nauczyła się jednak od ludzi. To niebo wprowadziło ją w arkana wiedzy dotyczącej praw natury, począwszy od stworzenia kosmosu. Z okazji jubileuszu świętej, papież Jan Paweł II powiedział o niej: ?obdarowana już w młodym wieku darami z nieba, wniknie głęboko w tajniki teologii, medycyny, muzyki i innych sztuk. Napisze wiele książek i uwypukli związek między odkupieniem a stworzeniem?? Zapraszamy zatem do wprowadzenia duchowego wymiaru do jak najbardziej ziemskich działań ? przygotowywania i jedzenia posiłku ? dzięki setkom ulubionych przepisów świętej Hildegardy. Mamy tu mięsa, potrawy z warzyw, sałatki, zupy, potrawy z produktów zbożowych, pyszne makarony, sosy i dipy, syropy, wspaniałe napoje, znakomite powidła i galaretki, herbaty i ?kawy?, chleby, wina i desery. Składają się na nie wyłącznie produkty, rośliny i zioła posiadające przymioty ?lekkości, lekkostrawności i zieloności? ? czyli, inaczej mówiąc, ?pokarmy radości?, które święta Hildegarda ceniła najbardziej ze względu na ich subtelne walory. Te ?potrawy przynoszące radość? odżywią nas i pomogą zachować dobre zdrowie w każdej sferze ? fizycznej, duchowej i psychicznej. Należy jednak pamiętać, że według Hildegardy ze wszystkich produktów i składników spożywczych najważniejsza jest jednak MIŁOŚĆ; to ona doda wszystkim potrawom unikalnego smaku. Gotować z miłością to ofiarować całe swoje serce. Obok przepisów znajdziemy tu również komentarze i inspirujące refleksje, radzące, jak zachowywać złotą harmonię w odżywianiu ciała i ducha. Kolekcja zebranych tu potraw, na myśl o których ślinka leci do ust, nie tylko zadowoli najwybredniejsze podniebienie ? ukoi też duszę. Jany Fournier-Rosset, doświadczona szefowa kuchni najznakomitszych restauracji francuskich, jest również świecką oblatką Zakonu św. Benedykta.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka
Przyjęcia to kolejna książka z serii Dzieci gotują. Podobnie jak swoje poprzedniczki jest świetną propozycją zabaw kulinarnych zarówno dla samych dzieci, jak i całych rodzin. Ich efektem są potrawy, które uatrakcyjnią każde przyjęcie: słodkości, napoje, kanapki i inne przekąski. Wszystkie przepisy mają bardzo przejrzysty układ. Zawsze na wstępie znajduje się m.in. ilustrowany spis potrzebnych składników i przyrządów oraz czas pracy. Opis sposobu wykonania jest przedstawiony za pomocą wesołych rysunków. Ilość potrzebnych produktów jest podawana w bardzo przystępny sposób tzn. w przeliczeniu na szklanki, łyżki, kostki itp. Duże zdjęcie gotowej potrawy też stanowi cenną wskazówkę dla małego kucharza. Stałymi elementami książek z tej serii są: bardzo praktyczny słowniczek obrazkowy wyjaśniający trudniejsze terminy, rysunki przyrządów używanych w kuchni wraz z ich nazwami oraz opis zasad bezpieczeństwa i organizowania pracy w kuchni. W książce Przyjęcia znalazły się także: propozycje zorganizowania różnych przyjęć, pomysły na nakrycia stołu, opis obowiązków gospodarza przyjęcia, rady dla gości, a także zasady savoir-vivre?u. Podobnie jak w poprzednich książkach z tej serii, również i tu, przepisy są przeplatane opowiadaniami. Są one tematycznie związane z potrawami, a dokazuje w nich Kuchcik i jego znajomi.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.62 zł
dodaj do koszyka
Starzenie się jest procesem fizjologicznym i należy do kolejnych etapów ludzkiego życia. Nie możemy go uniknąć, ale dzięki aktywności fizycznej i diecie bogatej w makro- i mikroskładniki możemy wpłynąć na nasze samopoczucie i stan zdrowia. Autorzy poradnika podają cenne wskazówki dotyczące zaleceń żywieniowych dla osób w wieku starszym. Zwracają uwagę na interakcje suplementów diety z przyjmowanymi lekami. Czytelnik znajdzie w naszej publikacji również przykładowe jadłospisy, które pomogą w codziennym komponowaniu posiłków. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej. Spis treści Wstęp Sytuacja demograficzna w Polsce i na świecie, ze szczególnym uwzględnieniem osób w wieku starszym Co rozumiemy przez starzenie się organizmu? Przyczyny niedoboru makro- i mikroskładników u osób w wieku starszym Konsekwencje nieprawidłowego żywienia i małej aktywności fizycznej u osób w wieku starszym Zalecenia żywieniowe dla osób w wieku starszym Praktyczne wskazówki do realizacji zaleceń żywieniowych dla osób w wieku starszym Znaczenie wody u osób w wieku starszym i zalecenia dotyczące spożycia płynów Zażywanie suplementów u osób w wieku starszym Przykładowe jadłospisy dla osób w wieku starszym Piśmiennictwo
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.62 zł
dodaj do koszyka
Cristina Mazzoni, z pochodzenia Włoszka, profesor literatur romańskich Uniwersytetu w Vermont (USA), obdarzona niezwykłą wyobraźnią autorka, a zarazem znakomita kucharka, zaprasza w swej krytycznoliterackiej podróży kulinarnej do ?kosztowania, smakowania, rozgryzania i połykania? produktów i potraw pojawiających się w pismach świętych kobiet ? od ?świętych anorektyczek? żywiących się Eucharystią do gospodyń i matek, dla których kuchnia stanowi centrum domu. Ze szczególną uwagą traktuje swoje rodaczki (Katarzynę z Genui, Anielę z Foligno, Gemmę Galgani), ale w obszar zainteresowań włącza też: Niemki (Hildegardę z Bingen, Elżbietę z Schoenau, Małgorzatę Ebner), Francuzki (Małgorzatę Marię Alacoque, Teresę z Lisieux), Hiszpanki (Teresę z Ăvila), postaci z Kościoła kolonialnej Ameryki Południowej (sor Juanę InĂŠs de la Cruz), Anglii (Margery Kempe), a nawet Stanów Zjednoczonych (Elżbietę Seton ? pierwsza kanonizowana osoba urodzona w USA). Feministyczna perspektywa pozwala prześledzić związki między jedzeniem a sprawami wiary i odkryć w nich nowe smaki. Przepisy kulinarne, rady dotyczące gotowania i żywienia rodziny oraz wspólnoty, komentarze na temat miodu, przypraw, sałaty, ryb, sera czy jabłek mogą oferować, jak się okazuje, wielkie bogactwo strawy duchowej. Między żartem i anegdotą a hagiografią i egzegezą otrzymujemy w tej książce prawdziwą ucztę.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 30.55 zł
dodaj do koszyka
"Mądrej głowie dość? przysłowie! Każdy się zmieni, kto się ożeni Bez ludzi i raj się znudzi Ile wina w głowie, tyle prawdy w słowie Chcesz subtelnie wyznać ukochanej osobie swoje uczucie? Uraczyć rodzinę pięknymi życzeniami? A może delikatnie zwrócić komuś uwagę? Odpowiednie przysłowie zrobi to za Ciebie! A jest w czym wybierać! Wśród ponad 5000 polskich porzekadeł znalazły się te frywolne i całkiem poważne, sprzed kilkuset lat i współczesne, używane na co dzień i nieco zapomniane. Urzekają trafnością i bogactwem tematycznym ? jeśli chcesz dobrze się bawić, poczytaj o zalotach i biesiadach, a gdy jesteś w refleksyjnym nastroju, sięgnij po przysłowia o miłości, przyjaźni i ludzkich niedoskonałościach. A może zainteresują Cię ?prognozy pogody? zawarte w licznych ludowych powiedzeniach? Niezależnie od potrzeb, nie zawiedziesz się ? a spotkanie z księgą będzie zarazem spotkaniem z historią polskiej kultury, narodowymi obyczajami, słabościami i marzeniami."
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 31.02 zł
dodaj do koszyka
Podręczny segregator z przepisami kuchni wielkopolskiej. Kuchnia ta jest pozbawiona skomplikowanych przepisów, egzotycznych przypraw i pretensjonalnych zestawów. Jest to kuchnia ludzi umiejących optymalnie wykorzystać to, co ma się pod ręką.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 46.91 zł
dodaj do koszyka
Piotr Bikont poleca najlepsze lokale gastronomiczne w kraju!W ksiżce:# restauracje, karczmy, tawerny, bary i puby z całej Polski - lokalizacja i przeboje jadłospisu# słownik terminów kulinarnych: od gazpacho po lasagne, od faramuszki po eskalopki# bogaty wybór atrakcji turystycznych dla każdego - przyroda, zabytki, imprezy cykliczne# noclegi - ponad 700 adresów, od eleganckich hoteli po gospodarstwa agroturystyczne# szczegółowy atlas samochodowy Polski# kulinarne plany miast.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka
Nie samym chlebem człowiek żyje? Oczywiście- zdecydowanie tym, czego brakuje jest jego delikatne przykrycie! W książce tej można znaleźć przepisy na międzynarodowe specjalności- od chleba z daktylami do chrupiącego chleba z glinianej doniczki, od konfitur o smaku mango, doprawianych imbirem, do masła z krewetek. Obojętnie, czy śniadanie, kolacja, piknik, czy też przyjemny wieczór przy lampce wina- przepisy zawarte w tej książce z pewnością zaspokoją wyrafinowane potrzeby naszego podniebienia o każdej porze. Wokół globu: 100 przepisów na międzynarodowe specjały w zakresie past i pieczywa na każdą okoliczność Krok po kroku: Dzięki naszym wskazówkom zyskasz najważniejsze informacje dotyczące rodzajów mąk, przypraw do pieczywa, ciasta drożdżowego oraz zaczynu. Po prostu smacznie: Dodatkowe informacje, jak wyczarować posiłek z czerstwego chleba, jak właściwie gotować marmoladę oraz jak sprawić, pieczywo i smarowidła nadawały się na podróż.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 18.71 zł
dodaj do koszyka
"* Racjonalne oczyszczanie organizmu * 80 potraw, które możesz jeść bez obaw * Sugestie, jak zaplanować dietę i wytrwać w niej Jeśli myślisz, że podczas diety kapuścianej przez kilka tygodni będziesz skazany na konsumpcję bezsmakowej zupy, jesteś w błędzie! Zupę można przyrządzić tak, by sięgać po nią z przyjemnością! Można dodać do niej pomidory, zioła, starty parmezan, makaron, pestki dyni, ziemniaki... Poza tym, zupa jest tylko podstawą menu ? dietetycy opracowali wiele przepisów na dania, które uczynią odchudzanie przyjemniejszym. Jest wśród nich ryba w sosie szpinakowo-cytrynowym, sznycel cielęcy, sałatka pomidorowo-chlebowa, a także napój multiwitaminowy i pyszne desery. Nie dopadną Cię więc ataki głodu! Dieta kapuściana to nie tylko sposób na świetną sylwetkę ? ma również działanie przeciwnowotworowe, wzmacnia kości, dodaje energii i reguluje poziom hormonów stresu."
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka
"* napary * desery z herbatą * nalewki * herbata jako przyprawa do mięsa i ryb Herbata ? nieodłączny element spotkań towarzyskich, śniadań, kolacji... Pobudza, pachnie i cudownie smakuje. Co zrobić, by była jeszcze lepsza? Można na przykład zaparzyć ją w imbryczku, wzbogacić cytryną lub mlekiem. Książka opowiada o historii herbaty, jej właściwościach, najrozmaitszych gatunkach, sposobach zaparzania i podawania. Przede wszystkim jednak proponuje dziesiątki doskonałych przepisów z herbatami leczniczymi, owocowymi, witaminowymi, czarnymi, zielonymi, czerwonymi lub ziołowymi w roli głównej. Wszyscy wiemy, że nic nie rozgrzewa tak świetnie, jak czarna herbata z rumem, i nie oczyszcza tak doskonale, jak aromatyczna herbata zielona!"
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka
"* Program odchudzania i utrzymania formy oparty na obniżonej zawartości tłuszczu w potrawach * Napoje, które wspierają dietę, i pomysły na posiłki w biurze * Ponad 200 przepisów ? od gulaszu jagnięcego, poprzez warzywa z parmezanem, po ciasto makowo-morelowe * Propozycje treningu ? samotnego, z kolegami lub z partnerką Jesteś kobietą i chcesz wesprzeć ukochanego w odchudzaniu? A może jesteś mężczyzną i marzysz o zrzuceniu kilku kilogramów? Oto książka dla Ciebie! Przede wszystkim ? posiłki o maksymalnie 30-procentowej zawartości tłuszczu. Jak je przygotować? Najlepiej na podstawie zgromadzonych tu przepisów na śniadania, przekąski, sałatki, potrawy mięsne, z ryb i owoców morza, z warzyw, z makaronu, ryżu i ziemniaków, a także słodkie i pikantne wypieki. Ponadto ? aktywność fizyczna jako sposób na redukcję stresu i pobudzenie metabolizmu. Efekt gwarantowany!"
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 51.61 zł
dodaj do koszyka
Książka prezentuje historię kultury chińskiej we wszystkich aspektach od czasów najdawniejszych po dzień dzisiejszy. Autor ukazuje zjawiska i tendencje, które charakteryzują rozwój cywilizacji chińskiej. Szeroko omawia kulturę poszczególnych dynastii w ujęciu chronologicznym, a następnie archeologię, piśmiennictwo, sztukę zdobniczą, język, literaturę, filozofię, osiągnięcia naukowe i wkład Chin w zdobycze nauki i techniki światowej oraz religie panujące w Państwie Środka. Wykład uzupełnia słownik pojęć typowych dla kultury chińskiej, uwzględniający fakty i zjawiska fundamentalne dla rozwoju chińskiej cywilizacji, a obce kulturze Europejczyków.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 61.10 zł
dodaj do koszyka
W książce znalazły się opowieści o dziewięciu rodzinach żydowskich z różnych stron świata. Każdej z tych opowieści towarzyszy jakiś domowy, tradycyjny przepis, na przykład na potrawy gotowane przez kubańskich Żydów z Miami czy polskich Żydów w Australii.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka
Książka w rosyjskiej wersji językowej. W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 20.68 zł
dodaj do koszyka
W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 55.46 zł
dodaj do koszyka
Książka kucharska zawierająca sprawdzone, łatwe i szybkie przepisy na każdą okazję zarówno tradycyjnej jak i nowoczesnej kuchni polskiej.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 22.47 zł
dodaj do koszyka
Zylce, ajntopy, jarmuże, zuptówki, kluchy z kaspusta, parzychy, rosoły z nudlami, czerniny, gapie zupy, dukane pyry, poliwki, golce& to tylko nieliczne potrawy, które nieodłącznie można kojarzyć z kuchnią pomorsko-wielkopolską. Co zaś one oznaczają dokładnie, jak je przygotowywano, kiedy je jadano, jakie obrzędy były z nimi związane (zwłaszcza w nawiązaniu do świat wielkanocnych), tego właśnie czytelnicy mogą się dowiedzieć z tej książki. Zapewne dla wielu lektura będzie połączona z powrotem pamięcią do czasów dzieciństwa, które najczęściej jawi się jako okres bardzo radosny. Obrazki z młodości w takiej formie niekiedy towarzyszą nam przez całe życie i. co więcej, często są to te zdarzenia, które dzieją się w kręgu kuchni. W zasadzie nie ma się temu co dziwić, skoro dawniej znacznie silniej niż dzisiaj właśnie kuchnia zarówno w sensie dosłownym jako miejsce, jak i bardziej ogólnym łączącym się z obyczajami, obrzędami, była prawdziwym centrum życia. Tutaj przecież gromadziła się rodzina...
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.53 zł
dodaj do koszyka
W książce znalazły się zarówno ostre curry, jak i tradycyjny stek. Z całą pewnością każda z tych potraw rozgrzeje i sprawi ogromna przyjemność.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 21.53 zł
dodaj do koszyka
Książka kieruje uwagę na jedną z najwspanialszych kuchni świata. Ten zbiór przepisów, wraz z pięknymi fotografiami, jest w równym stopniu zróżnicowany co samo Państwo Środka. Oprócz dań chińskich cieszących się popularnością w restauracjach zachodnich książka zawiera przepisy na potrawy gotowane w domu, dania regionalne, posiłki świąteczne i na wielkie przyjęcia, jedzenie sprzedawane na ulicy, a także na bardzo smaczne desery. By wprowadzić odpowiedni nastrój, dodano barwne opisy przekąsek dim sum, dań noworocznych oraz innych tradycji kulinarnych, którym kuchnia chińska zawdzięcza tak wyjątkowy charakter.