Książki w kategorii: Kulinaria
Sortuj:
strony:
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
[16]
[17]
[18]
[19]
[20]
[21]
[22]
[23]
[24]
[25]
[26]
[27]
[28]
[29]
[30]

Montignac Michel
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.90 zł
dodaj do koszyka
Metoda MONTIGNAC, gwarantuje rozkosze podniebienia oraz umożliwia pozbycie się zbędnych kilogramów i zapobiega na przybieraniu na wadze. Stosując się do zaleceń Autora, będziemy delektować się daniami smacznymi i zdrowymi, zawierającymi właściwe pod względem ilościowym i jakościowym dla organizmu składniki odżywcze, witaminy, składniki mineralne i błonnik.

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 12.22 zł
dodaj do koszyka
Poradnik zdrowego żywienia. Przepisy i diety podzielone na poszczególne grupy krwi. Licznik kalorii oraz opis, zastosowanie i właściwości przypraw najczęściej używanych w naszej kuchni.

Galiński Piotr
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka
Juror "Tańca z gwiazdami" wspaniale gotuje! Proponuje receptury na proste, a jednocześnie bardzo smaczne regionalne dania, przede wszystkim o mazurskim rodowodzie. Odkrywa zapomniane smaki pól, łąk i lasów, które można znaleźć w wykwintnej zupie pokrzywowej z rodzynkami, chłodniku z miętą, napoju z kwiatów chabru czy kiszonych grzybach. Znanym potrawom pan Piotr nadaje nowy, oryginalny charakter - do rosołu dolewa jogurtu i doprawia go miętą, a lina serwuje na... niebiesko.

Graimes Niola
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 51.61 zł
dodaj do koszyka
Miękkie mięso i delikatne ryby, chrupiące warzywa, wszystko wyraźnie pikantne, intensywnie pachnące - oto co najlepsze w daniach przygotowywanych w woku. Zarówno wówczas, kiedy chcesz podać lekki posiłek, jak i wtedy, gdy organizujesz wystawną ucztę przepisy na potrawy z woka mogą okazać się niezwykle użyteczne.

Gessler Magda
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 56.31 zł
dodaj do koszyka
Oryginalna książka kucharska znanej restauratorki. Przewodnik po kuchni, emocjach i ...kolorach. Ok. 200 przepisów, anegdoty, magia jedzenia;liczne ilustracje. "Czaruje kolorem, smakiem i zapachem" - pisze autorka, proponując setki wyrafinowanych przepisów na różne dania, uporządkowanych według emocji i kolorów. Pożądanie - fiolet, zazdrość - żółty, zaloty-różowy, miłość-czerwień, zdrada-czerń itd. Od barszczu przez befsztyk i frutti di mare, po "niebiańskie chmurki cielęce o smaku z dorsza" chrupiącą babkę czekoladową.

Gessler Marta
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 42.21 zł
dodaj do koszyka
Zbiór przepisów znanej restauratorki Marty Gessler. Opatrzona licznymi fotografiami.

Saum Kilian
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 46.91 zł
dodaj do koszyka
Pierwsza część zawiera charakterystykę produktów żywnościowych ? ich pochodzenie, substancje składowe oraz wartość zdrowotną. Przy każdym omawianym produkcie możemy przeczytać o jego działaniu leczniczym, a także ostrzeżenie przed niepożądanymi skutkami jego spożycia. Kolejna część to opis najpowszechniejszych schorzeń, ich przyczyn i objawów. Znajdziemy tu poradę, jak sobie poradzić z trudnościami z zasypianiem, jaką dietę zastosować przy depresji, które produkty pomogą w złagodzeniu objawów migreny, a które przy infekcjach dróg moczowych czy chorobach stawów, i wiele innych rad. Wszystkie te informacje podano w sposób przejrzysty i zrozumiały. Książka zawiera też część praktyczną ? wybór sprawdzonych przepisów kulinarnych podanych przez o. Kiliama Sauma. Są to potrawy, które pomogą nam żyć w zdrowiu i dochodzić do zdrowia. Lecząca siła klasztornej kuchni jest książką poradnikiem zarówno dla osób cieszących się dobrym zdrowiem, jak i dla mających z nim problemy. Powinna się znaleźć w ...

Krzyżanek Joanna
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 55.46 zł
dodaj do koszyka
Autorzy bestsellerowej książki ?Jan Paweł II czyli jak Karolek został papieżem? proponują tym razem doskonałą zabawę dla całej rodziny związaną z przygotowywaniem posiłków. Wreszcie doczekaliśmy się prawdziwej książki dla małych i dużych kucharzy! Opowiada ona o mieszkającej w domku przy ulicy Naleśnikowej 5 w Starym Knedelkowie, Cecylce Knedelek oraz gąsce Walerii, a także o ich przyjaciołach. W książce znajduje się prawie 100 opowiastek i ponad 130 bajkowo opisanych przepisów na pyszne potrawy. Dowiesz się z niej, dlaczego Waleria była czerwona jak burak, co jadła Cecylka na makowej polanie, kto spałaszował cytrynowe ciasto pani Ludmiły, jak powstało ciasto z plotek, co można zjeść na obiad u Czesławy Czarownicy, w jaki sposób przygotować ciasto dla marudzących, bałwanki z sera, prawdziwy obiad, miksturki z ziół, chrupiące łatki, zupę na upały, ptasie mleczko i wiele innych słodkich, słonych, kwaśnych oraz gorzkich potraw. Jeśli chcesz wyruszyć z nami w przepyszną, bajkową podróż do ...

Jamie Olivier
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 61.01 zł
dodaj do koszyka
Jamie Oliver po raz kolejny pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które proponuje Oliver, może przygotować każdy, nawet antytalent kulinarny, i będą one równie apetyczne i wspaniałe, jak prezentowane na fotografiach.

Ewing Mulligan Mary McCarthy Ed
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 37.41 zł
dodaj do koszyka
Lubisz wino i chciałbyś umieć lepiej je wybierać, ale cała potrzebna do tego wiedza cię onieśmiela? Chciałbyś czuć się swobodnie, kupując lub zamawiając wino ? bez zapamiętywania mnóstwa szczegółów o szczepach i regionach? Ta książka ośmieli cię do wina, przekona, że o wyborze najlepiej decyduje twój smak. Niech twoje zmysły ? nie zdanie innych ? decydują o wyborze wina! Pamiętaj: najlepsze są te wina, które najlepiej smakują tobie. Ta książka pozwoli ci zdobyć orientację wśród licznych gatunków wina i wybrać spośród nich te, które najbardziej ci smakują. Opinie ekspertów i rekomendacje mogą być pomocne przy wyborze, jednak w końcu to ty oceniasz, jakie wino lubisz najbardziej. Wystarczy, że poznasz dwanaście stylów wina i odnajdziesz swój ulubiony. ? Czytelny podział win według ich smaku ? Praktyczne rady dotyczące degustacji ? Wykazy win z poszczególnych grup smakowych ? Wskazówki, jak dobierać wina do potraw.

Turckheim Stephanie Langree Aimee
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
50 łatwych przepisów, które rzeczywiście smakują dzieciom, a w ich przygotowaniu mogą mieć spory udział. Masz 6 powodów, aby kupić tę książkę: 1. Jesteś mamą. Taką, która pracujem która ma tylko jedno dziecko, która ma ich dużo, która rządzi w domu, o zapędach pedagogicznych, jesteś artystką, zorganizowaną lub niepozbieraną... Uwielbiasz, gdy w domu wszystko gra, dużo biegasz. Jesteś swego rodzaju bohaterką obecnej epoki. 2. Uwielbiasz obserwować swoje dzieci, jak rosną w pełnym zdrowiu i uczą się dokonywać prawidłowych wyborów. 3. Dajesz sięc czasem przyłapać na tym, jak tajemnicznym szeptem pytasz koleżankę przez telefon: słuchaj, co robisz dzieciakom dziś wieczorem do jedzenia? Śmiejąc się przy tym lub wzdychając. A czasem i to, i to... 4. Jesteś kucharką lubiącą zaskakiwać przez niespodzianki kryjące się w nowych przepisach. 5. Jesteś mamą debiutującą w kuchni i nie wiesz, od czego zacząć. 6. Nie odtyczy cię żaden z powyższych przypadków, ale będziesz uwielbiała te przepisy i podzielisz się nimi ze wszystkimi mamami, które lubisz.

Seeman Nicole
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Ponad 50 niezawodnych przepisów ułożonych w formie tematycznych menu obiadowych (np. obiad wegetariański, cały różowy, dla rodziców z dziećmi, w stylu francuskiego bistro, z gotowych składników itd.) Masz 5 powodów, aby kupić tę książkę: 1. Twoi przyjaciele przestali przychodzic do ciebie na obiad lub kolację. Może zatem dobrze byłoby nie podawać już więcej ravioli z puszki, dumnie nazywając je "moje ravioli al frono"? 2. Gdy przeczytasz w modnym czasopiśmie, że przyjmowanie gości samodzielnie przygotowanym posiałkiem jest obecnie bardzo cool. 3. Jesteś już mistrzem w użyciu otwieracza do konserw i gotowych posiłków podgrzewanych w mikrofalówce. Teraz chcesz zrobić krok dalej i opanować patelnię oraz naczynie żaroodporne. - posiadasz osiem talerzy, osiem szklanek, sztućce dla ośmiu osób, osiem krzeseł i stół (niekoniecznie wszystko do kompletu). 5. Nie chcesz spędzać 48 godzin w kuchni przygotowując obiad dla gości (oraz chcesz móc wyjść z kuchni, gdy oni przybędą).

Seeman Nicole
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 16.83 zł
dodaj do koszyka
Ponad 50 łatwych, nowoczesnych i w sposób przystępny wyjaśnionych przepisów, przetestowanych przez facetów, którzy są bezużyteczni w kuchni oraz sprawdzonych przez żeńskie świnki morskie (patrz s. 160). Do dzieła. Masz 5 powodów by kupić tę książkę: 1. Chciałbyś zaprosić swą dziewczynę na kolację (po kilku randkach, trochę domowego gotowania jest wskazane). 2. Jest tylko jeden problem, nie masz pojęcia o gotowaniu. (Dla ciebie to proste, jeśli mamy poniedziałek to musi być ravioli, następne ravioli we wtorek, środę i czwartek, i może spaghetti w piątek...). 3. Nie masz pojęcia o komponowaniu posiłków, a nie chcesz dzwonić do mamy (ona tylko zada wiele kłopotliwych pytań). 4. Masz niewiele sprzętu z wyposażenia kuchni (przecież nie potrzebujesz wiele do odgrzewania ravioli). 5. Chcesz zrobić dobre wrażenie (wiesz, że facet gotujący dla dziewczyny jest niezwykle cool).

Musierowicz Małgorzata
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.43 zł
dodaj do koszyka
Po znakomicie przyjętej, bestsellerowej gawędzie kulinarnej Małgorzaty Musierowicz pt. "Na Gwiazdkę", proponujemy Czytelniczkom i Czytelnikom kolejną pozycję z tej serii: "Musierowicz dla zakochanych". Oprócz oczekiwanych przepisów na romantyczne potrawy i dania, książka zawiera zabawne wspomnienia i anegdoty z życia autorki, piękne wiersze o miłości, a także pomysły na walentynkowe kartki.

Nathan Paule
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 84.51 zł
dodaj do koszyka
Człowiek powinien nie tylko jeść, ale przede wszystkim zdrowo się odżywiać. O tym, że nie jest to wcale takie proste, przekonał się chyba każdy, kto chociaż raz próbował odnaleźć się między półkami zastawionymi słoikami z konserwowaną i barwioną żywnością a stojakami pełnymi ziemniaczanych chipsów i kukurydzianych snacków. Z drugiej strony, pokutuje przekonanie, że smaczne jest to, co niezdrowe i na odwrót ? że zdrowe jest to, co niesmaczne. Zwolennicy tego poglądu nie oszczędzają w kuchni na tłuszczu, cukrze czy soli. Tymczasem w zdrowej diecie powyższe składniki należy znacząco ograniczyć. Zrównoważona dieta składa się z wielu różnorodnych produktów, które dostarczają wszystkich składników odżywczych, ale także odkrywa naturalny smak żywności i uwypukla go, proponując aromatyczne zioła i przyprawy; łączy na talerzach różnorodne smaki i barwy. Zdrowa kuchnia to również smaczna kuchnia! Takie jest właśnie przesłanie najnowszej książki kucharskiej wydawnictwa Larousse. Opis ponad 110 zdrowych produktów - warzyw, mięs, ryb, serów i owoców. Przy każdym produkcie: * właściwosci lecznicze; * wskazówki, jak je wybierać i przechowywać. 370 przepisów na łatwe, zdrowe i smaczne potrawy - przekąski, przystawki, dania główne, dodatki do potraw i desery. Przy każdym przepisie: * wartości odżywcze potrawy; * porady dietetyczne; * propozycje zdrowych i smacznych posiłków. Ponad 120 przepisów na oryginalne potrawy kuchni wegetariańskiej. Zasady komponowania zrównoważonych posiłków: * najzdrowsze metody przyrządzania potraw; * rola witamin i minerałów; * propozycje wyboru zdrowych tłuszczów; * sztuka korzystania z ziół i przypraw. Tablice ułatwiające dobór właściwej potrawy przy różnych schorzeniach (cukrzyca, osteoporoza, anemia, wysoki poziom cholesterolu). Celem Zdrowej kuchni dla smakoszy jest przedstawienie wartości zdrowotnych produktów i zaproponowanie łatwych przepisów na zdrowe, oryginalne i smaczne potrawy.

Deutz Armina i Uschi
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.50 zł
dodaj do koszyka
Książka jest podręcznikiem zarówno dla myśliwego, jak i dla konsumenta. Służy myśliwemu pomocą w pozyskaniu jak najlepszej dziczyzny i podaje proste wskazówki na temat przygotowania z niej potraw. Autor chce skończyć z przesądami, przekazać myśliwym zasady higienicznego postępowania z dziczyzną i fachowego porcjowania mięsa oraz dostarczyć łatwych i smacznych przepisów na potrawy z dziczyzny oraz dodatki. W książce znajdują się liczne przepisy - od pieczeni do gulaszu, od surowej wędzonej szynki jelenia poprzez kiełbasę aż do grillowanej polędwicy - w rozmaitych wariantach.

Oliver Jamie
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 70.41 zł
dodaj do koszyka
? zbiór nowych przepisów i porad słynnego angielskiego mistrza kuchni ? Czytelniku, zakasz rękawy i pozwól Oliverowi wprowadzić Cię w świat nowoczesnej kuchni ? zbiór informacji o niezbędnym wyposażeniu kuchni, wskazówki dotyczące rozpoznawania i sposobów przyrządzania poszczególnych części tusz zwierzęcych, a także dokonywania racjonalnych zakupów artykułów najlepszej jakości Jamie Oliver: "To najważniejsza z moich książek; pisząc ją dokładałem wszelkich starań, aby miała charakter ponadczasowej, klasycznej książki kucharskiej naszych czasów. Nieważne, czy jesteś uczniem, czy już założyłeś rodzinę, czy masz doświadczenie w gotowaniu, czy też stawiasz dopiero pierwsze kroki w tej dziedzinie - zaproponuję Ci mnóstwo prostych i łatwych do realizacji przepisów na potrawy, które wprawią w zachwyt członków twojej rodziny i wszystkich gości".

Włodarczyk Barbara
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.01 zł
dodaj do koszyka
Czemu może posłużyć dieta? Możemy dzięki niej utrzymać nienaganną sylwetkę i świetny wygląd do późnej starości? Owszem. Ale nie tylko. Odpowiednia dieta może zastąpić bowiem najwymyślniejsze i najdroższe leki. Jeśli skomponujesz dietę specjalnie dla siebie możesz nie tylko uleczyć nękające Cię choroby, ale i przeciwdziałać pojawieniu się kolejnych. I nie chodzi bynajmniej o choroby układu pokarmowego. Dieta może uchronić nas przed takimi schorzeniami jak łuszczyca, rak czy żylaki. Może ona również pomóc osobom ze skłonnościami do chorób układu krążenia. I nie chodzi wcale o jakąś specjalnie skomplikowaną dietę, lecz o odpowiednie połączenie typowych składników naszego codziennego jadłospisu. Warto poznać wiedzę dostępną dotychczas jedynie dla wykwalifikowanych dietetyków i zastosować ją, by pomóc sobie i swoim bliskim.

Wanda Czubernatowa
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 37.51 zł
dodaj do koszyka
Oryginalna książka ? nie tylko kucharska! Nie bez powodu ksiądz Tischner powiedział kiedyś o Wandzie Czubernatowej: ?tyś nojlepso kucharka pośród poetek!?. Popularna góralska autorka wierszy i tekstów kabaretowych lubi i umie tak samo świetnie gotować jak pisać i opowiadać. W niezwykłej książce podaje ?przepisy na różne potrawy, figle, anegdoty, wierszyki, uczty, baciarki, wesela i bajki?. Do wyboru, do koloru: ?podhalańskie przysmaki i smaczyska, zbójeckie kubki smakowe, potrawy chude, tłuste, przyprawione szczyptą radości, kapką biedy z nędzą i dużo skwarków.?

Roux Michel
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.90 zł
dodaj do koszyka
Książka Michela Roux, jednego z najbardziej cenionych i utytułowanych szefów kuchni na świecie, zawiera ponad 130 przepisów i pomysłów na wykorzystanie jaj. Książka dzieli się na rozdziały, z których każdy poświęcony został innemu sposobowi przyrządzania jajek - począwszy od ich gotowania, smażenia, pieczenia, poprzez przyrządzanie naleśników, omletów, sufletów i tart, a skończywszy na deserach, takich jak kremy, lody, biszkopty i bezy. Przepisy zawarte w każdym rozdziale są ułożone od najprostszych do bardziej skomplikowanych. Są wśród nich zarówno tradycyjne dania kuchni brytyjskiej, francuskiej, włoskiej jak i innych kuchni europejskich.