Książki w kategorii: Kulinaria

Sortuj:

strony: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34]

Kuchnia Polska jakiej nie znacie

Kuchnia Polska jakiej nie znacie

Scheller Kurt

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 42.30 zł
dodaj do koszyka

Temu przesympatycznemu wąsatemu Szwajcarowi bez wątpienia należy się tytuł honorowego Polaka - za wszystkie nowe potrawy, które skomponował z polskich produktów, za wszystkich jego uczniów, którzy teraz szefują wielu restauracjom w całym kraju. Piotr Bikont

Kuchnia wyśmienita czyli gotujemy z babcią Józią

Kuchnia wyśmienita czyli gotujemy z babcią Józią

Łaniewska Katarzyna

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka

Któż nie zna Katarzyny Łaniewskiej, czyli babci Józi z serialu ?Plebania"? Znakomita aktorka jest także doskonałą panią domu, hołdującą tradycyjnym, sprawdzonym przepisom oraz zwyczajom kuchni polskiej. W swojej książce proponuje: - 35 pomysłów na smaczne śniadania - 80 przepisów obiadowych - 10 inspiracji na podwieczorek - 36 dań na kolacje Zdradza także swoje tajemnice i barwnie opowiada anegdoty z życia własnego, jak i serialowych postaci. ?Kuchnia polska jest wyśmienita. Niczego nie udaje, nie podrabia, a dzięki swojskim produktom wpisana została w nasz klimat, naturalny rytm roku, w czas świąt i obyczajów. Chcę Państwu zaproponować kuchnię smaczną, zdrową i niedrogą."

Polskie posty

Polskie posty

Praca zbiorowa, Adamczewska Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.01 zł
dodaj do koszyka

W ciągu długiej historii kuchni postnej w Polsce powstawały receptury potraw, które pojawiając się na polskich stołach, dają świadectwo pomysłowości i kultury kulinanej. Warto te perełki ocalić od zapomnienia. Wiele z przepisów sprzed setek lat z różnych przyczyn nie nadaje się do zastosowania, więc trzeba przeprowadzić mały ilfting, spróbować trochę je odchudzić, ująć im nieco tuczącychl dodatków, a potem przełożyć na współczesną technikę wykonania, zachowując w miarę możliwości smak, coś z ducha potraw, które także dziś powinny smakować. Warto pokazać, co było wspaniałego w tradycyjnym przygotowywaniu potraw i co należy pamiętać. Historia kuchni, obecna w każdym przepisie, to przecież cząstka dziejów kraju i ludzi.

Kuchnia Polska Menu wielokrotne

Kuchnia Polska Menu wielokrotne

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka

"Kuchnia polska. Menu wielokrotne" to wyjątkowa książka kucharska, która pozwala bez wysiłku zaplanować i przygotować rodzinny obiad trzydaniowy! - Podział stron na 3 osobne moduły (zupy i surówki, dania główne. ciasta i desery) - pozwala dowolnie skomponować dania obiadowe.

Kuchnia polska Potrawy z grilla

Kuchnia polska Potrawy z grilla

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Aby Twoje jedzenie było rozkoszą dla podniebienia, ucztą dla zmysłów, a ciału dostarczyło zdrowia. Ta wyjątkowa książka pomoże Ci przygotować wspaniałe i zdrowe potrawy, którymi zachwycisz rodzinę i przyjaciół. Dzięki nowym i sprawdzomym przepisom przygotujesz z dostępnych w naszych sklepach składników wyśmienite dania z grilla. Zostań Mistrzem Sztuki Kulinarnej już dziś!

Kuchnia polska na słodko Menu wielokrotne

Kuchnia polska na słodko Menu wielokrotne

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka

Podział stron na 3 osobne moduły: napoje, ciasta, desery sprawi, że zawsze szybko przygotujesz wyjątkowy zestaw smakołyków. Wygodna oprawa ze spiralą usprawni korzystanie z książki. To "kopalnia" pomysłów - za każdym razem oczarujesz gości nowym zestawem łakoci. Praktyczne informacje: stopień trudności, liczba porcji, czas przygotowania, kaloryczność danego przysmaku i koszt wykonania pomogą zaplanować optymalną dawkę słodyczy. Kolorowe fotografie przy każdym przepisie - zobaczysz jak wygląda gotowe ciasto czy deser. Przelicznik miar ułatwi pracę w kuchni.

Kuchnia Polska 1001 przepisów

Kuchnia Polska 1001 przepisów

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka

Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej: przekąski (zimne i gorące) oraz sosy, zupy (kremy, staropolskie, codzienne), jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo), dania główne (mięsa, drób, ryby, bezmięsne), ciasta, desery, napoje i przetwory.

Rodaku, czy ci nie żal

Rodaku, czy ci nie żal

Adamczewscy Barbara i Piotr

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 28.11 zł
dodaj do koszyka

?Rodaku, czy ci nie żal? to z pasją i humorem opowiedziana historia polskich potraw, najsmaczniejszych i najczęściej obecnych na naszych stołach, pełna doskonałych przepisów i receptur. Impulsem do napisania książki stała się współczesna masowa emigracja i troska o rodaków na obczyźnie. Polacy wyjeżdżający z kraju skazują się na tęsknotę za domową kuchnią. Ukochany rosół czy pomidorowa mamy z pewnością są tematem rozmów gdzieś pod Big Benem czy w zadymionym irish pubie. Książka będzie zatem doskonałym prezentem na Gwiazdkę, który można, wraz z domowymi wiktuałami, zabrać po świętach w walizce, by odtwarzać polską atmosferę w Londynie, Dublinie czy Nowym Jorku przez cały rok. Książka z pewnością podbije serca również Polaków w kraju. Tytuł bowiem nie tylko przywołuje tradycyjne kulinarne przysmaki, ale i anegdoty o ich pochodzeniu, sięgając w przeszłość o kilkaset lat i w mistrzowski sposób budując staropolską atmosferę biesiadowania, przyjemności i wspólnoty.

Doskonała kuchnia Polska

Doskonała kuchnia Polska

Łebkowski Marek

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 37.51 zł
dodaj do koszyka

Mistrz sztuki kulinarnej MAREK ŁEBKOWSKI zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to: - czas przygotowania - ułatwia zaplanowanie pracy - stopień trudności - pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu - liczba porcji - umożliwia przeliczenie ilości składników - składniki - szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką - opis krok po kroku - poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem. Ponadto w książce: - praktyczny wstęp - dowiesz się, jakie elementy wyposażenia kuchni są niezbędne - najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach - odkryjesz nowe możliwości kuchni polskiej - kolorowe fotografie - zobaczysz, jak będą wyglądały Twoje dania, zanim jeszcze je przygotujesz - porady mistrza Łebkowskiego - triki i sposoby ułatwiające przyrządzanie potraw i podnoszące ich smak - sekrety kuchni staropolskiej - zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie.

Kuchnia Polska Podręczne przepisy

Kuchnia Polska Podręczne przepisy

Aszkiewicz Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

Puszka, a w niej 50 kart z pomysłami na wyśmienite potrawy

Kuchnia Polska (wer. angielska)

Kuchnia Polska (wer. angielska)

tekst: Byszewska Izabella, zdjęcia: Parma Christian

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.74 zł
dodaj do koszyka

Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa i różnorodności polskiej kuchni doświadczymy w każdym regionie. Tradycyjne pieczywo i wędliny, domowe przetwory z owoców i warzyw, wspaniałe miody i niespotykana w innych krajach rozmaitość potraw z kaszy i ziemniaków. Do tego polska specjalność ? wyborne nalewki owocowe.

Kuchnia Polska (wer. francuska)

Kuchnia Polska (wer. francuska)

tekst: Byszewska Izabella, zdjęcia: Parma Christian

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.74 zł
dodaj do koszyka

Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa i różnorodności polskiej kuchni doświadczymy w każdym regionie. Tradycyjne pieczywo i wędliny, domowe przetwory z owoców i warzyw, wspaniałe miody i niespotykana w innych krajach rozmaitość potraw z kaszy i ziemniaków. Do tego polska specjalność ? wyborne nalewki owocowe.

Kuchnia Polska

Kuchnia Polska

tekst: Byszewska Izabella, zdjęcia: Parma Christian

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 19.74 zł
dodaj do koszyka

Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek. Bogactwa i różnorodności polskiej kuchni doświadczymy w każdym regionie. Tradycyjne pieczywo i wędliny, domowe przetwory z owoców i warzyw, wspaniałe miody i niespotykana w innych krajach rozmaitość potraw z kaszy i ziemniaków. Do tego polska specjalność ? wyborne nalewki owocowe.

Dania z mięsa i drobiu

Dania z mięsa i drobiu

Jakimowicz-Klein Barbara

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 23.41 zł
dodaj do koszyka

przepisy z różnych stron świata dania tradycyjne i egzotyczne, pikantne i słodkie z wieprzowiny, wołowiny, baraniny, drobiu Mięsne i drobiowe ?hity? różnych kuchni świata, pieczone i smażone, podawane na ciepło i na zimno. M.in. schab z pomarańczą, szaszłyk z pistacjami, kebab, spaghetti bolonese, wątróbka z kurczaka w winie. Dokładne przepisy zredagowane tak, by każdy mógł przygotować wybrane danie.

Potrawy mięsne

Potrawy mięsne

Krasmopolska Ewa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 7.52 zł
dodaj do koszyka

Wybór, w którym królują miesa duszone i pieczone, bigosy, kotlety mielone, schaby, sznycle, przeróżne wątróbki. Duży wybór roladek, bitek, steków, zrazów z grzybami i bez, klopsów czy rulonów np. wołowych i w dodatku zbójnickich. Poza tym mięsa w sosach i gulasze, no i oczywiście zupy z mięsem, flaki, mięsne sałatki i przekąski, choćby takie jak, marynowany boczek czy tajska sałatka z wołowiną z grila. 177 potraw.

Ryby i owoce morza

Ryby i owoce morza

Kintrup Martin

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 29.99 zł
dodaj do koszyka

Ryba tylko w piątki? Dzięki tym przepisom ryby z pewnością pojawią się w jadłospisach znacznie częściej - duszone, smażone, w sushi, w postaci klasycznej sałatki śledziowej czy jako egzotyczny mintaj w cieście miodowym. W naszej książce zamieściliśmy przepisy na każdą okazję. Pomogą one Państwu oczarować gości halibutem na piance z martini albo wyrafinowaną solą z czosnkiem niedźwiedzim. A paluszki rybne czy bułeczki z matiasem z pewnością zasmakują także Waszym milusińskim. Rozmaitość: 100 przepisów z całego świata, od potraw klasycznych po wyrafinowane. Ryby dla wszystkich! Najbardziej lubiane ryby na drugie śniadanie, na drobną przekąskę, w zupach, zapiekankach lub na uroczyste okazje. Rozkosz dla podniebienia na każdą kieszeń, dla początkujących i zaawansowanych. Dobre rady dotyczące zakupów i przyrządzania, obróbki produktów świeżych i mrożonych, przepisy błyskawiczne dla bardzo głodnych, pomysły na ciekawe dodatki i zamienniki składników.

Ryby w kuchni nie tylko wędkarskiej

Ryby w kuchni nie tylko wędkarskiej

Różycki Olgierd

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.10 zł
dodaj do koszyka

To bardzo smakowita książka. Są wśród nich prawdziwe dzieła sztuki. Pobudzają wyobraźnię, są zapowiedzią czegoś niezwykłego... Można wnioskować, że Autor nie tylko zna się na rybach, ale i lubi wędkować, a plony połowów gotować, smażyć, dusić, zapiekać i podawać z sosami na wiele sposobów.

Ryby

Ryby

Praca zbiorowa

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.81 zł
dodaj do koszyka

Książka kucharska w serii ?Encyklopedia smakosza?. Dziesiątki przepisów z kuchni całego świata na ryby i owoce morza, modne i coraz popularniejsze także i u nas. Odpowiednio przyrządzone, tracą specyficzny zapach, który nie każdemu odpowiada, a ich walory smakowe i odżywcze są nie do przecenienia. Wszystkie dania można bez trudu przygotować we własnej kuchni. Wśród propozycji m.in. francuska zupa rybna, wykwintne carpaccio z tuńczyka, egzotyczne krewetki w pikantnym sosie, pstrąg w maśle i tradycyjna sałatka śledziowa z ziemniakami.

Ryby

Ryby

Martina Kittler

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 14.95 zł
dodaj do koszyka

Ryby: niezastąpione w jadłospisie, główny składnik diety śródziemnomorskiej, bogate w białko, jod, fosfor, wapń i witaminy. Zdrowe, ale przede wszystkim bardzo smaczne. Z grila, z patelni, z woka. Panierowane, na parze, w aromatycznych wywarach, surowe.

Książka Kucharska

Książka Kucharska

Gittleman Ann Louise

Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 32.90 zł
dodaj do koszyka

Ann Louise Gittleman stworzyła fenomenalną książkę, podchodzącą do problemu odchudzania się w zupełnie nowatorski sposób. Skupiając się przede wszystkim na oczyszczaniu organizmu z toksyn, autorka pomogła tysiącom ludzi nie tylko zrzucić wagę, lecz również zmienić niezdrowy styl życia. Jej kolejne dzieło to książka kucharska, zawierająca ponad 200 wypłukujących tłuszcz przepisów, wykorzystujących oczyszczające organizm zioła i przyprawy opisane w "Planie Wypłukiwania Tłuszczu".