Przetwory i marynaty
Krasnopolska Ewa
ISBN/nr produktu: 9788360222430
Wydawca/Producent: AD OCULOS
Ilość stron: 128 s.
Czas realizacji: 2-4 dni
Cena: 7.52 zł
dodaj do koszyka
Nie tylko owoce i warzywa suszone, ale i kiszone. Nie tylko jabłka, śliwki, ogórki, buraki czy kapusty ale pomidory, fasole oraz przeróżne susze, mieszanki owocowe. Oprócz tego dżemy, marmolady, powidła, owocowe galaretki, konfitury i surówki. Do tego ogólne przepisy o pasteryzowaniu, marynowaniu, soleniu. Są to kompoty, soki owowcowe, przeciery i sałatki owocowe. W sumie 241 potraw.